Салат «Глаз Змеи» станет главным блюдом стола в Новый Год. Символу года понравится такое необычное оформление блюда. Змея обязательно отблагодарит вас, подарив удачу и счастье в наступающем 2025 году.
Список продуктов:
- 2 картофелины;
- 200 г куриного филе;
- 100 г сыра;
- 2 яйца;
- 1 огурец;
- майонез и соль.
Курицу варим и оставляем остывать в бульоне, так она получится более сочной. После этого обсушим бумажным полотенцем и нарежем мелкими кубиками.
Яйца сварим и отделим белок от желтка, огурец нарежем кубиками, оставив пару ломтиков для украшения блюда. Сыр натрём крупно, картофель отварим и нарежем.
Салат будем собирать слоями: картофель, курица, белок яиц, огурцы, сыр. Слои промажем майонезом, добавив по вкусу соль. Верх салата украсим желтком и огурцом, формируя рисунок глаза со зрачком.
Ранее мы рассказывали, как быстро очистить рыбу.
