В новогоднюю ночь хочется удивить гостей не только украшением дома, но и новогодним столом. Тем более, надо подготовиться к году Огненной лошади, которым и станет 2026 год. Уфимский повар Валерий Стрыльников предлагает приготовить салат со свеклой и проросткаии овса — вкусная закуска, которая удивит красотой и ярким вкусом.
По словам опытного повара, рецепт очень простой, полезный и не потребует серьезных навыков, а само блюдо отлично сочетается с новогодними напитками.
Для приготовления салата вам понадобится 150 грамм свеклы, 100 грамм огурцов и 50 грамм пророченного овса. Соль, черный перец и зелень будем добавлять по вкусу. Оливковое масло — достаточно одной столовой ложки.
Для приготовления важно хорошо промыть и отварить свеклу — примерно в течение часа, пока она не станет мягкой. Сразу после этого веку опускаем в холодную воду, чтобы остыла и сохранила яркость вкуса. Остывшую свеклу чистим и натираем на терке — рекомендуется выбирать крупную.
Огурцы тоже моем и натираем на терке. Свеклу и огурцы смешиваем вместе. Далее берем пророщенные овес, моем и добавляем к овощам. Все ингредиенты солим по вкусу и добавляем ложку оливкового масла, перемешиваем.
Все — теперь все выкладываем в красивую тарелку, добавляем зелень и готовы к подаче.
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…