Салат на столе – это прекрасная возможность разнообразить свой рацион и удивить домочадцев. Вдвойне приятно, если такая закуска проста в готовке и невероятно полезна.
Если вы приготовите свекольный салат с лимонным соком, то покорите сердца всех домочадцев. Он подается без майонеза и вредных соусов. Салат отлично подойдет для гарнира и как дополнение к мясу.
Для приготовления вам понадобится только три ингредиента: красная свекла, репчатый лук и лимон. Отварите и очистите две свеклы и натрите их на крупной терке. После этого нарежьте лук кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого оттенка.
Далее добавьте лук вместе с маслом, на котором он жарился, в салатницу к свекле. Из лимона выжмите примерно 1-2 ст.л. сока и заправьте закуску. По желанию можно посолить и добавить перец.
Благодаря простоте приготовления и отличным вкусовым качествам такая закуска станет частым гостем на вашем столе.
Ранее мы рассказывали, как приготовить популярный торт «Наполеон» из лаваша.
