Categories: Интересное

Салат «Оливье» по ГОСТу из СССР: Самое вкусное блюдо на Новый Год — сохраняйте рецепт

Салат «Оливье» — традиционное блюдо на столе в Новый Год. Расскажем, как его готовили по ГОСТу во времена СССР, получится невероятно вкусно.

Для приготовления нужно:

  • 120 г картофеля;
  • 120 г моркови;
  • 290 г ветчины;
  • 100 г яиц;
  • 100 г солёных огурцов;
  • 140 г майонеза;
  • 10 г лука;
  • соль.

За времена приготовления любимый салат претерпел множество изменений, каждая хозяйка добавляет в блюдо свой штрих. Но чтобы приготовить тот самый «Оливье» из СССР, необходимо соблюдать точную пропорцию продуктов.

По ГОСТу его готовили именно так, и получали незабываемый вкус, попробуйте. Отвариваем картошку, морковь и яйца, остужаем, чистим, режем средними кубиками.

Добавляем нарезанные солёные огурцы, лук, нарубленную ветчину хорошего качества. Заправляем салат майонезом, солим по своему вкусу. Невероятный «Оливье» подаём к столу в Новый Год.

Мы рассказывали, как можно приготовить ещё один вкусный салат на Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Товара становится меньше: жительница Уфы возмутилась новым приемом производителей — страдают даже яйца

Любимая шоколадка стала меньше, а цена — нет. Знакомая ситуация для многих покупателей. То, что…

7 часов ago

Ароматные оладьи за 15 минут: быстрый завтрак с восточной ноткой — дети сметают

Обычные оладьи легко превратить в небанальный и сытный завтрак, если подать их с необычным соусом.…

9 часов ago

Обвешивают прямо в открытую: покупательница переплатила десятки процентов за рыбу

Жители Уфы предупреждают друг друга о недобросовестной торговле на Колхозном рынке. Очередной случай обсуждают в…

12 часов ago

Водитель из Башкирии устроил шоу прямо на дороге: конец выступления оказался неожиданным

В Нефтекамске эффектный дрифт на пустой дороге закончился встречей с экипажем ДПС.20-летний водитель ВАЗ-2105 решил…

12 часов ago

Втулки туалетной бумаги дороже золота: никогда не выбрасываю — очень полезны и дома, и на даче

Картонная втулка от туалетной бумаги — вещь, которую мы по привычке отправляем в мусор. И…

1 день ago

Маникюр в новом сезоне: чеканка, бархат и кристаллы — главные тренды зимы

Зима 2026 года в нейл-дизайне — это не про крикливый блеск, а про настроение, фактуру…

2 дня ago