Кто сказал, что рецепты здорового питания — это скучно, пресно и вообще несъедобно?! На самом деле в мире правильной кухни так много уникальных рецептов и оригинальных сочетаний, что однообразным такое меню точно не назовешь. Так, например, сообщество ВКонтакте «Рецепты ПП» делится очень необычным блюдом с теми, кто следит за своим здоровьем и фигурой — рецептом салата-пасты под нежным соусом.
Итак, вам понадобятся:
- салат романо или айсберг;
- томаты черри;
- запечённое куриное филе;
- отварные макароны;
- тёртый пармезан.
Все компоненты в произвольном количестве.
Для соуса подготовьте:
- греческий йогурт 60 г;
- дижонская горчица 0,5 ч. л.;
- оливковое масло 1 ч. л.;
- чеснок 1 зубчик;
- пармезан 1 ст. л.;
- сок лимона;
- соль и специи по вкусу.
Смешайте все компоненты для соуса и дайте ему немного настояться. Нарвите салат руками, добавьте порезанные на половинки томаты, добавьте порезанное филе, посыпьте пармезаном и выложите макароны. Заправьте всё соусом и наслаждайтесь уникальным вкусом этого необычного салата-пасты. В этом блюде есть всё, что нужно для красивой фигуры — белок, полезные жиры, витамины, клетчатка. А ещё оно надолго дарит чувство сытости и предотвращает срывы на вредные перекусы. Приятного аппетита!
Ранее издание рассказывало, как приготовить умопомрачительные ПП-оладушки для стройной фигуры.
