В мире кулинарии и здорового питания каждый продукт имеет свои сторонники и оппоненты. Однако, когда речь заходит о винограде, мнения разделяются особенно остро. Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова из медицинской компании «СберЗдоровье» подняла волну обсуждений, назвав в интервью Газета.ру эту ягоду одной из самых вредных для здоровья.
По словам специалиста, виноград, несмотря на свою сладость и аромат, может стать настоящим вызовом для некоторых категорий людей. Основная опасность заключается в высоком содержании глюкозы, что делает его нежелательным для пациентов с сахарным диабетом и циррозом печени.
«Всего лишь в 100 граммах винограда содержится целых 16 граммов сахара», — подчеркнула доктор. Кроме того, виноград известен как сильный аллерген из-за обилия витамина C, и его чрезмерное употребление может привести к набору лишнего веса.
Но опасность не ограничивается только этим. Врач также отметила, что виноград стимулирует выработку желудочного сока, что делает его нежелательным продуктом для людей с язвенными заболеваниями желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения.
Таким образом, перед тем как погрузиться в мир сладких ягод, стоит помнить о потенциальных рисках и консультироваться с врачом. Ведь даже самые безобидные продукты могут скрывать в себе опасности, требующие особого внимания и заботы о своем здоровье.
