Самое-то после праздничного застолья: овсяное печенье к чаю — гости не захотят уходить, пока не попробуют

Любители овсяного печенья оценят этот рецепт по достоинству. Домашняя выпечка получается ароматной и вкусной. Магазинную больше покупать не захочется.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 350 г;
• Мука — 200 г;
• Разрыхлитель — 8 г;
• Ванилин – 1 щепотка;
• Корица — 3 г;
• Соль – 1 щепотка;
• Сахар — 200 г;
• Масло сливочное — 200 г;
• Мёд — 50 г;
• Изюм — 50 г;
• Яйца – 1-2 шт.

Приготовление:

В блендере перемолоть овсяные хлопья. Перемешать все сухие ингредиенты, кроме сахара.

Сахар, сливочное масло и мед растереть с помощью венчика. Растопить в микроволновке. Затем добавить к сухим ингредиентам. Перемешать.

Всыпать изюм, вбить яйцо и снова перемешать. Дать тесту отдохнуть.

Слепить шарики, смочив руки водой. Слегка придавить.

Духовку разогреть до 190 градусов. Выпекать 12 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейший пирог «Зебра».