Categories: Интересное

Самый простой и сытный салатик: Жарим лук и печень — на выходе получаем вкусняшку

Приготовление салатов — дело нехитрое. Казалось бы, смешал любые продукты — и вышло вкусное блюдо. Расскажем рецепт ещё одного нехитрого салата, вам точно понравится.

Для приготовления берите:

  • 400 г печени;
  • 3 яйца;
  • по 2 луковицы и моркови;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • соль, майонез — по вкусу.

Печень промываем, удаляем плёнки и жарим её на сковороде, пока не станет мягкой, затем снимаем с нагрева и нарезаем мелкими кусочками. На сковороду выкладываем измельчённые лук и морковь, жарим до лёгкой золотистости.

Яйца варим и нарезаем, сыр натираем крупно. Собирать салат будем на плоской тарелке послойно, каждый слой немного подсолим и смажем сеткой майонеза.

Сначала выкладываем печень, потом — морковь и лук, посыпаем тёртым сыром. Салат неплохо будет настоять в холоде пару часов. Приятного аппетита!

Мы сообщали, как ещё приготовить вкусный салат.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Бутылку в дымоход — и с многолетней сажей можно попрощаться: моментальная чистка без ершиков и дорогой химии

Чистый дымоход — это не только вопрос комфорта, но и безопасности. Многие владельцы печей и…

4 часа ago

Откажитесь от конфет и выпечки: названа самая полезная сладость — масса витаминов и клетчатки

Сладости — удовольствие, от которого сложно отказаться. Но за минутной радостью часто скрываются лишние килограммы…

21 час ago

Просто берём пекинку — самый аппетитный салат готов: на праздничный стол готовим только его

Если вечернее меню ещё не составлено, выручит быстрый и сытный салат из пекинской капусты. Он…

1 день ago

Быстрый рецепт селёдочной намазки — даже красная икра в пролёте: можно есть ложками

Селедка давно перестала быть только «героиней» праздничной Селедка под шубой. Из привычного филе можно приготовить…

1 день ago

Добавляем небольшой кусочек — и жареная картошка становится в 100 раз вкуснее: никакого сливочного масла

Жареная картошка — казалось бы, простое блюдо, которое умеет готовить каждый. Но именно в деталях…

1 день ago

У «Шубы» сильный конкурент: готовим свекольный салат с эксклюзивным ингредиентом — никаких слоев и ведер майонеза

Свекла давно стала «заложницей» двух классических блюд — винегрета и «Селедки под шубой». Однако этот…

2 дня ago