
Расскажем рецепт вкусного и полезного салата из молодого редиса. Этот овощ очень полезен, ведь в нём много витамина С, который поможет справиться с усталостью, прибавит сил и хорошего настроения. Редис добавит в блюдо не только вкус, но и текстуру. Понравится всем домашним и друзьям!
Ингредиенты:
Огурцы — 2 шт.;
редис — 200 г;
зелёный лук, кинза — пучок;
столовый уксус — 1 ст. л.;
сахар — ¼ ч. л.;
соль — ¼ ч. л.;
растительное масло — 1 ст. л.
Помойте и нарежьте огурцы тонкими полосками, а редис — колечками. Измельчите зелень. В салатник добавьте уксус, соль, сахар и растительное масло. Тщательно размешайте. Заправка готова. В отдельной ёмкости смешайте нарезанный редис, огурцы, зелень. Затем добавьте заправку. Всё тщательно перемешайте. Салат готов. Приятного аппетита!