Categories: Интересное

Щепоть этого порошка на кастрюлю — и картошка для салата сварится за 10 минут: никакая не соль

В период перед новогодними праздниками хозяйки собирают полезные лайфхаки для кухни. Все они пригодятся, когда придётся готовить много блюд.

Для салатов всегда требуется варёная картошка, но в суматохе на её приготовление и 20-30 минут выделить не всегда возможно. Спасёт экспресс-совет варки овоща.

Картошку чистим, нарезаем сразу мелкими кубиками, именно в таком виде она нужна в салатах. Промываем кусочки водой от крахмала, выступающего на них.

Воду кипятим, сразу бросаем в неё картофель и сыплем щепоть секретного порошка. Речь о питьевой соде.

Именно этот продукт поможет картофелю свариться быстрее. После этого воду нужно слить, кусочки откинуть на сито или дуршлаг и остудить. Солить картошку при варке не нужно, соль будет добавлена в салат.

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный торт «Пломбир», и на Новый Год, и для семейного чаепития.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Одна «волшебная» таблетка — и спатифиллум выпустит веер белых бутонов: Цвести в ноябре будет как угорелый

Спатифиллум, который иначе называют "Женским счастьем", часто дарят дамам для устройства личной жизни, есть примета,…

27 минут ago

Берём килограмм лука — и несём в ванную: О седине забываем сразу, парикмахеры грустят без работы

Появление седых волос - процесс, увы, неотвратимый. Кто-то сталкивается с сединой после 50 лет, другим…

36 минут ago

Берём корейскую морковь — и готовим салат как из ресторана: Домашние мычат от удовольствия и просят добавки

Салаты в большинстве своём готовятся несложно, продукты можно быстро смешать перед приходом гостей. Предлагаем ещё…

2 часа ago

Такой зимы не было более 20 лет: синоптики дали прогноз на декабрь и январь — настоящее погодное безумие

Синоптики предупреждают, что зима 2024-2025 годов в России может стать одной из самых аномальных за…

4 часа ago

Только мясо и никакой сои: Роскачество назвало лучшие марки колбасы — из них можно готовить «Оливье»

С приближением новогодних праздников многие из нас начинают готовиться к созданию праздничного стола. Особое внимание…

5 часов ago