Categories: Интересное

Щепоть этого порошка на кастрюлю — и картошка для салата сварится за 10 минут: никакая не соль

В период перед новогодними праздниками хозяйки собирают полезные лайфхаки для кухни. Все они пригодятся, когда придётся готовить много блюд.

Для салатов всегда требуется варёная картошка, но в суматохе на её приготовление и 20-30 минут выделить не всегда возможно. Спасёт экспресс-совет варки овоща.

Картошку чистим, нарезаем сразу мелкими кубиками, именно в таком виде она нужна в салатах. Промываем кусочки водой от крахмала, выступающего на них.

Воду кипятим, сразу бросаем в неё картофель и сыплем щепоть секретного порошка. Речь о питьевой соде.

Именно этот продукт поможет картофелю свариться быстрее. После этого воду нужно слить, кусочки откинуть на сито или дуршлаг и остудить. Солить картошку при варке не нужно, соль будет добавлена в салат.

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный торт «Пломбир», и на Новый Год, и для семейного чаепития.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Лук пора выкапывать: названы три признака, которые нельзя пропустить — иначе урожай сгниет

Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…

1 день ago

Огурцы не испугаются холодных ночей: агроном назвала 4 простых способа спасти урожай

Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…

2 дня ago

Во время цветения клубника нуждается в этой подкормке: ягод будет столько, что хватит и на варенье, и на заморозку

Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…

3 дня ago

В Башкирии ввели новый запрет на бензин: заправки отреагировали на ажиотаж — названы новые цены

В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…

3 дня ago

Томаты завалят урожаем: через неделю после высадки обязательно подкормите кусты этим раствором — завязи не опадут

Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…

3 дня ago

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

7 дней ago