Categories: Интересное

Щи и борщи теперь в пролете: рецепт мексиканского супа — такое блюдо за обе щеки уплетают даже дети

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом мексиканского супа с томатами. Получается необычным, пикантным и очень вкусным. Такое блюдо придется по нраву даже детям. Исчезнет со стола за считаные минуты.

Ингредиенты:

  • фарш — 500 граммов;
  • вода — 500 миллилитров;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • консервированная красная фасоль — 1 банка;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • томатный сок или консервированные помидоры в собственном соку — 800 миллилитров;
  • перец острый молотый — 1/2 чайной ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала в сковороду или кастрюлю с толстым дном следует налить немного рафинированного подсолнечного масла и обжарить фарш в течение 8 минут, периодически его помешивая и разбивая комочки лопаткой.

К фаршу влить томатный сок или добавить консервированные помидоры в собственном соку. Все перемешать, накрыть крышкой и довести до кипения.

Добавить консервированную кукурузу и консервированную красную фасоль. Долить 500 мл воды, все перемешать и варить после закипания в течение 5 минут. Всыпать соль и перец, сюда же выдавить чеснок. Все перемешать и подать к столу. Получится очень необычно, пикантно и вкусно. Такой суп может разнообразить повседневное меню, особенно когда щи и борщ уже приелись.

Ранее мы сообщали, в какую воду нужно добавлять капусту при варке щей: в кипящую или холодную.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Никакой отпугивающей химии и тыканий мордой — более 90% котят приучаются к лотку за 1 день: бесценный лайфхак для кошатников

Если в вашем доме появился котенок, то первое, что нужно сделать, это приучить его к…

43 минуты ago

За 20 минут минус 5 лет — и всего-то надо смешать крахмал с этим фруктом: чудодейственная маска для лица с мгновенным эффектом

Каждая девушка мечтает как можно дольше сохранить молодость своего лица. Но сделать это не так-то…

1 час ago

5 минут и 3 продукта — и фантастические наиполезнейшие протеиновые вафли готовы: со стола разлетятся еще быстрее

Вафли - это вкусное сладкое лакомство. Но много его нельзя, поскольку этот десерт способен навредить…

4 часа ago

3 ложки на 1 литр — и рассада попрет как танки: стебли станут толщиной с палец, мощными и крепкими

Дачникам рассказали, чем подкормить рассаду в апреле, чтобы она начала расти вширь, стала крепкой и…

5 часов ago

Ни в коем случае не в шкафу и не в пакете: вот как нужно хранить грецкие орехи — ошибались 90% хозяек

Хозяйкам рассказали, где и как нужно хранить грецкие орехи, чтобы они сохранили свои вкусовые качества,…

6 часов ago

«Салавату Юлаеву» надо совершить подвиг: эксперт оценил шансы уфимского клуба против «Спартака»

Сегодня в Уфе пройдет пятый матч второго раунда Кубка Гагарина, в котором встречаются «Салават Юлаев»…

6 часов ago