Изображение от freepik
Чистка рыбы от чешуи представляет собой долгое и утомительное занятие, но есть лайфхак, который позволит справиться даже без использования ножа. Он подойдет для любой речной или морской рыбы. Эксперт Ирина Полянская рассказала об этом подробнее.
Для быстрой чистки рыбы вам понадобится две кастрюли с водой. Одну посуду поставьте на огонь, доведите до кипения. Держите рыбу за жабры, опустите ее на несколько секунд в кипяток, после чего сразу извлеките.
В другой кастрюле должна быть холодная вода. Поместите в нее рыбу, оставьте на пару минут. Из-за разницы температур чешуя начнет отваливаться при малейшем прикосновении, поэтому ее будет очень легко чистить. Даже не придется использовать нож.
Ранее мы рассказывали, как спасти пересоленную селедку.
Защитник Алексей Василевский высоко оценил игру 19-летнего нападающего Александр Жаровский, назвав его одним из лидеров…
Сегодня уфимский "Салават Юлаев" гарантировал себе участие в плей-офф Кубка Гагарина, обыграв в гостях хабаровский…
Сытно, просто и без лишних хлопот — именно так можно описать новый рецепт от уфимского…
Мексиканская намазка, которую легко приготовить за 10 минут, способна украсить и завтрак, и праздничный стол.…
Мы привыкли ругать себя за «неидеальные» привычки: бардак на столе, крепкое словцо, поздние отбои и…
Свежий, сочный и готовится за считаные минуты — салат из пекинской капусты и томатов выручит,…