Одним из самых популярных блюд у многих являются домашние котлеты. Как приготовить вкусные и сочные с пикантным вкусом, расскажем в нашем рецепте. Понравятся всей семье и друзьям.
Ингредиенты:
Для того чтобы фарш был сочным, лучше всего использовать 2 вида мяса. Возьмем куриную мякоть и свинину. Мясо следует прокрутить через мясорубку или пропустить через блендер.
Помидоры очистите от кожуры и тоже пропустите через блендер. Порежьте лук и картофель и тоже прокрутите в мясорубке.
Посолите, поперчите полученный фарш, для остроты можно добавить щепотку красного перца. Сформируйте влажными руками котлеты. Жарить их следует на хорошо разогретой сковороде, постоянно переворачивая котлеты, до образования румяной корочки. Убавьте огонь и готовьте с накрытой крышкой. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивую ачму.
Падалица в саду — не повод для расстройства, а ресурс, если знать, как с ней…
Для этой заготовки не понадобятся чеснок, укроп, перец горошком и целая россыпь приправ. В банке…
Вопрос «резать сейчас или подождать до весны» часто ставит садоводов в тупик. На деле оба…
Конец августа — удачное время, чтобы не оставлять грядки пустыми и заложить основу для будущего…
Рынок недвижимости заметно меняется — льготную ипотеку сворачивают, кредиты дорожают, налоги растут. В таких условиях привычные схемы…
В Башкирии льготники могут поменять способ получения набора социальных услуг — время на решение ограничено. СФР напоминает:…