Categories: Интересное

«Сельдь под шубой» осталась в прошлом: Заменили её вкусными бутербродами

Если вы любите салат «Сельдь под шубой», то вам понравится блюдо, рецепт которого предоставлен ниже. Готовить его проще в разы, а вкус ничем не уступает.

Для приготовления берите:

  • 1 багет;
  • 1 солёную сельдь;
  • 1 свёклу;
  • 2 яйца;
  • 200 г творожного сыра;
  • свежую зелень.

Багет нарезаем тонкими ломтиками и слегка подсушиваем в духовом шкафу. Кусочки должны стать хрустящими снаружи, но остаться внутри мягкими.

Свёклу отвариваем, остужаем, натираем и смешиваем с творожным сыром. Сельдь чистим на филе и нарезаем кусочками, яйца отвариваем и режем ломтиками, зелень моем, обсушиваем и делим на небольшие веточки.

На каждый ломтик багета мажем свекольную массу, кладём ломтики сельди, кружок яйца, украшаем веточкой зелени. Бутерброды подаём на стол. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как готовить вкусный салат.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

2 часа ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

3 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

5 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

8 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

9 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

12 часов ago