Categories: Интересное

Шарлотка теперь в пролете: готовим вкусный и быстрый яблочный пирог на сковороде — просто тает во рту

Автор кулинарного блога «Готовим вкусно» поделилась рецептом яблочного пирога на сковороде. Получается нежным и вкусным, просто тает во рту. Включать духовку не понадобится. Такой десерт идеально подойдет к чаю и затмит любую шарлотку.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт.;
  • сахарный песок — 60 граммов;
  • соль — 1 щепотка;
  • ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • йогурт или кефир — 1/2 стакана;
  • подсолнечное масло — 4 столовые ложки;
  • мука — 250 граммов;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • яблоки — 350 граммов;
  • грецкие орехи — 50 граммов.

Процесс приготовления:

Сперва в отдельную миску понадобится вбить яйца, добавить соль, сахарный песок, ванильный сахар, кефир или йогурт. Все смешать до растворения кристаллов соли и сахара. Влить подсолнечное масло, размешать, ввести муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.

Яблоки очистить от сердцевин и нарезать кубиками. Добавить к тесту и перемешать. Орехи измельчить ножом и высыпать в тесто.

Сковороду смазать подсолнечным маслом, равномерно выложить тесто. Готовить пирог на сковороде на малом огне под крышкой в течение 25 минут с одной стороны и 10 минут с другой.

Ранее мы поделились рецептом домашнего сыра.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

За 1 месяц до уборки моркови — обязательно: корнеплоды вырастут слаще сахара, будут храниться до следующей осени

Дачникам рассказали, что нужно сделать с морковью за месяц до уборки урожая, чтобы она отлично…

1 час ago

Массовое отключение света в Уфе: более 200 домов остались без электричества

В деревне Искино Кировского района произошла авария на линии электропередач, из-за чего без электроэнергии остались…

2 часа ago

Не намазывают на хлеб, а едят ложками: это варенье из облепихи — просто «топчик»

Облепиха – очень полезная и вкусная ягода. Ее очень сложно собирать, однако из нее можно…

2 часа ago

В Уфе перекроют дорогу в аэропорт

В Уфе закроют дорогу в аэропорт. В Минтрансе РБ отметили, что это нужно для того,…

2 часа ago

Петуния и флоксы в пролете — этот многолетник затмит все: король вашего сада, аромат на 3 км в округе

Один из самых красивых и неприхотливых многолетников, который выбирают опытные дачники, —это лихнис. Он относится…

3 часа ago

В Уфе задержали два авиарейса

За последние сутки на дорогах Башкирии зафиксировано шесть дорожно-транспортных происшествий, в результате которых пострадали шесть…

4 часа ago