Шашлык выйдет — просто космос: Больше никаких уксусов и кефиров — вот лучший маринад

27
Image by KamranAydinov on Freepik

Если вы планируете выход на природу, то наверняка ищете рецепт вкусного шашлыка. Чаще всего мясо замачивают в кефире или уксусе, но эти способы маринования требуют времени.

Расскажем, как замариновать мясо для шашлыка по быстрому рецепту. На 2 килограмма свинины понадобится 100 мл соевого соуса, 2 луковицы и специи по вкусу.

Нарезаем, заливаем, перемешиваем — и в холодильник на 3-4 часа. Этого времени будет достаточно, чтобы волокна мяса стали мягче.

Шашлык получится просто идеальным, такого вкусного мяса вы точно ещё не ели, скорее бегите в магазин за соевым соусом!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные лепёшки.