В кулинарии довольно часто для приготовления холодных и горячих закусок используют тонкую пресную лепешку – лаваш. Самое распространенное блюдо – шаурма. Не менее вкусным получается запеченный в духовке рулет с начинкой.
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриное филе и лук нарезаем кубиками, грибы – пластинами. На крупной терке натираем сыр и морковь.
На небольшом количестве растительного масла обжариваем морковь с луком. Снимаем со сковороды. Далее обжариваем грибы.
В глубокой миске соединяем грибы, овощи, сыр, зелень и мясо. Солим и тщательно перемешиваем.
Лист лаваша смазываем майонезом, покрываем вторым листом и снова смазываем майонезом. Распределяем начинку, оставляя края свободными.
Сворачиваем лаваш в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 15 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить вкусные булочки с сахарной начинкой.
Пожилым россиянам сообщили хорошую новость: уже с 25 марта на банковские карты начнут поступать ранее…
Пенсионерам сообщили о новой возможности получить дополнительное денежное поощрение за длительную непрерывную работу. Речь идет…
Сбербанк начал активно продвигать новый способ бесконтактной оплаты — специальные платежные стикеры, которые можно прикрепить…
В России работающих пенсионеров ожидают изменения в системе начисления пенсионных баллов. Речь идет о повышении…
Собственники жилья в России могут столкнуться с неожиданной ситуацией: в их квартире или доме может…
Растворимый кофе уже много лет вызывает споры среди поклонников бодрящего напитка. Одни считают его удобной…