Categories: Интересное

Шоколадная колбаса: вкус детства и ностальгия по СССР от Шефа Константина Ивлева

Шеф-повар и видеоблогер Константин Ивлев решил порадовать своих подписчиков на YouTube канале уникальным рецептом — шоколадной колбасой, которая не только легка в приготовлении, но и вызывает воспоминания о детстве и ностальгию по временам Советского Союза. Об этом рассказали на сайте Хибины.ру.

Итак, для приготовления этого волшебного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Печенье — 400 г;

— Темный шоколад — 100 г;

— Сливочное масло — 150 г;

— Фундук в карамели — 15 г;

— Вяленая вишня — 15 г;

— Кедровые орехи — 15 г;

— Какао-порошок — 100 г;

— Сгущенное молоко — 380 г;

— Сахарная пудра — 50 г.

Шаги приготовления этого волшебного десерта просты и доступны каждому:

1. Растопите темный шоколад до жидкого состояния, используя микроволновку.

2. Размягчите сливочное масло заранее, чтобы оно было комнатной температуры.

3. Измельчите печенье блендером, добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.

4. В глубокую миску вылейте сгущенное молоко, жидкий шоколад, мягкое сливочное масло, добавьте кедровые орехи, фундук, вишню и хорошо перемешайте.

5. Выложите полученную массу на пищевую пленку и скрутите, чтобы придать форму колбасы.

6. Оставьте полуфабрикат в морозилке на всю ночь. Утром обваляйте шоколадную колбасу в сахарной пудре и нарежьте на порционные кусочки.

Этот десерт не только порадует ваш вкусовой рецептор, но и подарит незабываемый аромат детства и ностальгию за прошлыми временами. Попробуйте приготовить шоколадную колбасу по рецепту шефа Константина Ивлева и удивите себя и своих близких волшебным вкусом! Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом котлет без мяса.

Published by
Ольга Искра
Tags: десерт

Recent Posts

Опытные хозяйки всегда добавляют зубную пасту в уксус и проблем не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без химии

Со временем на сантехнике неизбежно появляются известковый налет, водные разводы и загрязнения, которые сложно удалить…

7 часов ago

Опытные хозяйки используют один лайфхак: нужны две старые зубные щетки и резинка — больше не выбрасываем

Старая зубная щётка может оказаться гораздо полезнее, чем кажется на первый взгляд. Многие хозяйки по…

20 часов ago

Умные дачники скупают бахилы пачками: вот как они их хитро используют — 3 лайфхака

Многие привыкли считать бахилы одноразовой вещью, которая нужна только для посещения поликлиники. Однако опытные дачники…

2 дня ago

Одуванчики исчезли с участка за два дня: простой способ очистить дачу — никакой химии

Одуванчики способны быстро захватить участок и превратить уход за грядками в бесконечную борьбу. Даже после…

4 дня ago

Больше никакой швабры: это средство очищает пол надолго — стало в 100 раз меньше пыли

Почему после мытья пола пыль возвращается уже через несколько часов, хотя квартира кажется чистой? Оказывается,…

5 дней ago

Синие джинсы давно не в моде: 5 оттенков для лета 2026 — будете собирать взгляды

Джинсы давно перестали быть просто удобной одеждой на каждый день. Сегодня они играют ключевую роль…

6 дней ago