Приготовить десерт, когда гости уже на пороге, — целое искусство. Сохраняйте рецепт простого, но очень вкусного шоколадного рулета. Спасёт в любой ситуации.
Для теста нужно:
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 2 ст. л. какао;
- 0,5 ч. л. гашёной соды;
- 2 ст. л. растительного масла.
Для крема нужно:
- 1 банка варёной сгущёнки;
- 180 г сливочного масла;
- 2 ст. л. какао.
Для теста взбиваем яйца с сахаром, добавляем остальные продукты, вымешиваем, выливаем на противень, застеленный пекарской бумагой. Готовим бисквит 10 минут на 180 градусах.
Для крема взбиваем все продукты, мажем на бисквит. Сворачиваем плотный рулет, придерживая пекарской бумагой. Украшаем рулет по своему желанию, остужаем и сразу подаём к столу. Приятного аппетита!
Издание рассказывало, как приготовить невероятно вкусный торт.
