Categories: Интересное

Сицилийская намазка на хлеб: готовится за 5 минут, получается нежной и вкусной — лучше любой колбасы

С хозяйками поделились рецептом сицилийской намазки на хлеб. Готовится за 5 минут. Получается нежной и очень вкусной. Удачный вариант для завтрака. В сторону колбасы никто и не посмотрит.

Ингредиенты:

  • твердый сыр — 200 граммов;
  • петрушка или укроп — 5 веток;
  • оливки без косточек — 100 граммов;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала необходимо пропустить сыр через мелкую терку, порубить зелень и отправить все в глубокую миску. Затем нужно слить с оливок рассол и измельчить их ножом.

Чеснок пропустить через пресс. Все отправить в миску. Заправить намазку майонезом и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

При желании и наличии времени все можно пробить намазку в блендере до пышной однородности. Подавать на поджаренных ломтиках багета или тостах.

Ранее мы сообщали, как приготовить немецкую намазку на хлеб.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Выше климатической нормы на 4–6 градусов: в Башкирии на выходных прогнозируют летний зной

Выходные в Башкирии обещают быть по-летнему тёплыми — в отдельных районах даже жарко. Синоптики не…

3 часа ago

Ваши пароли в браузере — как открытый сейф: специалист предупреждает

Встроенные менеджеры паролей здорово экономят время — не надо каждый раз вспоминать комбинации и вбивать…

5 часов ago

Замызганную микроволновку «спасаю» одной таблеткой: не тру, не скребу, 5 минут – и она сверкает

Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…

14 часов ago

Двигаю холодильник и плачу за свет на 50 % меньше — лайфхак для тех, у кого есть счетчики

Холодильник работает без остановки, и его энергопотребление напрямую зависит от того, как с ним обращаются.…

16 часов ago

Главный враг рассыпчатого плова: какой ингредиент превращает его в кашу — его добавляют почти все

Плов — это не просто рис с мясом, а тонкая игра текстуры и ароматов. Секрет…

18 часов ago

Задел на весну: как правильно «подкормить» сад и огород перед зимовкой

Осень — лучшее время, чтобы подготовить почву и растения к следующему сезону. Пока земля тёплая…

20 часов ago