Categories: Интересное

Скупаем творог пачками – готовим десерт «Старая Рига»: вкусно так, что ум отъесть можно

Творог крайне полезен для организма. Но при этом совершенно необязательно потреблять его в чистом виде или в виде запеканок. Можно приготовить из молочного продукта оригинальный десерт. Название его не менее оригинально – «Старая Рига». Приятно, что готовка не займет много времени.

Ингредиенты:

  • желатин – 10 граммов;
  • сок от консервированных ананасов – 400 мл;
  • творог – 300 граммов;
  • сметана – 150 граммов;
  • сгущенное молоко – 150 граммов;
  • консервированные ананасы – 250 граммов.

Процесс приготовления

В первую очередь желатин залейте жидкостью от консервированных ананасов, размешайте массу и оставьте набухать в течение пятнадцати минут. Далее творог, сметану, сгущенное молоко взбейте с помощью миксера. У вас должна получиться пышная масса без комочков.

Следующим этапом в кастрюле вскипятите воду и подогрейте желатин на водяной бане. Добавьте его в творожную массу и взбейте еще раз. Затем нарежьте ананасы маленькими кусками и дополните ими творожную массу.

В последнюю очередь перелейте заготовку в одну большую или несколько небольших форм и уберите в холодильник на три часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат из курицы и шампиньонов.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Опудрили головки – и чеснок пролежит до весны: агроном дал ценный совет – гниль и плесень обойдут урожай стороной

Наиболее распространенными ошибками, приводящими к порче урожая чеснока, являются избыточная влажность и неправильная сушка головок,…

1 час ago

Как правильно собирать огурцы: 90% дачников совершают ошибку – агроном провел ликбез

Оказывается, сбор огурцов – это процесс, требующий не меньше внимания, чем основной уход за культурой.…

3 часа ago

Спасла пожелтевшие огурцы за 1 день: до осени собираю урожай ведрами — несколько простых шагов

Летний сезон — время, когда огородники радуются своим овощным культурам. Однако часто можно столкнуться с…

6 часов ago

2 пшика на сковороду — и ни 1 блин не присохнет: Но и гор жира не будет, простой лайфхак от хозяек

Блины это частый завтрак в каждой семье. Умные хозяйки знают, как сделать так, чтобы блины…

6 часов ago

Накормите огурцы хлебом в августе: Сочными зеленцами завалят по крышу теплицы — соседи посинеют от зависти

Не каждый, даже самый продуманный дачник знает, для чего нужно кормить огурцы хлебом. Расскажем, как…

6 часов ago

Печёнка без грамма соли: секретный ингредиент сделает её самой мягкой и нежной — лопают даже те, кто раньше «фукал»

Хозяйки с большим опытом всегда знают, как приготовить то или иное блюдо, чтобы оно получилось…

7 часов ago