Ананас можно приобрести в любое время года, однако выбрать спелый и вкусный фрукт бывает непросто. Незрелый ананас может не только разочаровать вкусом, но и вызвать раздражение слизистой оболочки рта.
Шеф-повар Алексей Павлов рассказал, как найти самый вкусный ананас в магазине (rbc.ru). Для этого следует обратить внимание на четыре ключевых фактора:
Цвет: спелый и вкусный ананас имеет ярко-жёлтую или оранжевую кожуру с коричневыми или зелёными прожилками. Чешуйки должны быть с подсохшими краями.
Мягкость: спелый ананас слегка продавливается.
Состояние листьев: прокрутите зелёные листья на верхушке ананаса, называемые султаном. Они должны легко прокручиваться.
Запах: аромат должен быть умеренным, без излишней интенсивности.
Ранее мы писали, как сделать кислые мандарины сладкими.
С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…
Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…
Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…
Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…
Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…
Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…