Ананас можно приобрести в любое время года, однако выбрать спелый и вкусный фрукт бывает непросто. Незрелый ананас может не только разочаровать вкусом, но и вызвать раздражение слизистой оболочки рта.
Шеф-повар Алексей Павлов рассказал, как найти самый вкусный ананас в магазине (rbc.ru). Для этого следует обратить внимание на четыре ключевых фактора:
Цвет: спелый и вкусный ананас имеет ярко-жёлтую или оранжевую кожуру с коричневыми или зелёными прожилками. Чешуйки должны быть с подсохшими краями.
Мягкость: спелый ананас слегка продавливается.
Состояние листьев: прокрутите зелёные листья на верхушке ананаса, называемые султаном. Они должны легко прокручиваться.
Запах: аромат должен быть умеренным, без излишней интенсивности.
Ранее мы писали, как сделать кислые мандарины сладкими.
Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…
Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…
Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина объяснила, как правильно поступать с теплицей в разгар сезона. Оказалось,…
Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…
Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…