Categories: Интересное

Слаще меда и сахара: эти сорта хурмы никогда не вяжут — дозревание им точно не потребуется

Найти сладкую и сочную хурму бывает весьма затруднительно, ведь эта ягода чаще всего вяжет, из-за чего употреблять ее точно не захочется. Есть определенные сорта культуры, которые не склонны к этой проблеме. Сайт «Повар.ру» рассказал о них подробнее.

«Королек»

Сорт является одним из самых популярных и узнаваемых, ведь именно эту хурму часто сравнивают с шоколадом из-за темного цвета мякоти. Плоды имеют небольшой размер, обладают сладким и сочным вкусом.

«Бычье сердце»

По цвету и форме плоды напоминают помидоры, из-за чего сорт и получил свое название. Хурма является очень мягкой и вкусной.

«Шарон»

Этот сорт не имеет косточек, а также отличается минимальным количеством танинов, поэтому он никогда не вяжет. Некоторые люди называют хурму «яблочной» из-за схожей формы и оттенка вкуса.

«Инжирная»

Этот вид хурмы имеет приплюснутую форму, из-за чего ее можно легко узнать. Плоды сладкие, но приторности не имеют.

Ранее мы рассказывали, как сделать хурму сладкой без заморозки.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

В Уфе пройдет международный марафон

7 сентября Уфа в одиннадцатый раз примет международный марафон, участники которого пробегут по историческим улицам…

43 минуты ago

Банки стерилизуем только так: без кипятка и пара — точно не взорвутся и не испортятся

Стерилизация банок - это обязательный процесс в ходе консервации. Именно стерилизация помогает подготовить емкости под…

2 часа ago

В Уфе за выходные задержали 19 пьяных водителей

Сотрудники ГИБДД подвели итоги прошедших выходных в столице Башкортостана. За два дня на дорогах города…

3 часа ago

Заготовки без ошибок: вот как нужно готовить маринад для огурцов – рассол не помутнеет, зеленцы останутся хрустящими

Многие дачники заготавливают банки с огурцами на зиму, чтобы лакомиться овощами даже в сильные заморозки.…

4 часа ago

Пенсионерка из Уфы лишилась 148 тысяч рублей из-за мошенников

В Уфе 77-летняя женщина стала жертвой телефонных аферистов, лишившись всех своих сбережений. Преступники, действуя по…

4 часа ago

Грязнющие жалюзи только этого и ждут: трюк с щипцами – и ламели сияют девственной чистотой

В качестве альтернативы шторам многие предпочитают использовать жалюзи, однако они имеют ряд существенных недостатков, включая…

4 часа ago