Изображение от freepik
В процессе варки пельмени нередко теряют форму, превращаясь в неоднородную массу, что негативно сказывается на вкусовых качествах продукта. Особенно это актуально для замороженных полуфабрикатов.
Предлагается эффективное решение для предотвращения данной проблемы. Рекомендуется перед варкой обдать пельмени холодной водой. Для этого необходимо довести воду в кастрюле до кипения, затем извлечь пельмени и поместить их в дуршлаг. Облить полуфабрикаты холодной водой в течение 5-7 секунд, после чего незамедлительно опустить их в кипящую воду.
Применение данного метода позволит приготовить блюдо безупречного качества. Пельмени сохранят свою форму, не разварятся и не слипнутся.
В ряде стран владельцы частных земельных участков не практикуют использование каменных или металлических ограждений. Например,…
Если вы хотите высадить на своём участке груши, то обратите внимание на самоплодные сорта. 4…
Дачный сезон заканчивается. Пора подумать о том, чтобы начать готовить ягодные кустарники к холодам. О…
Если вы высаживаете кусты роз на своем участке, то вероятно, знаете о популярном заболевании этих…
За последнюю неделю в Республике Башкортостан обеспечен значительный объем лекарственного обеспечения населения. По данным министерства…
Далеко не каждый дачник знает, как можно использовать обычную питьевую соду на дачном участке. Способом…