Слюни потекут от одного только вида: ПП-кексы из тыквы за 30 минут — любимое блюдо худеющих

Если в погребе осталась тыква, то обязательно надо приготовить вкусные и ароматные кексы. Десерт практически не будет содержать сахара, если использовать сладкую тыкву. Каждый, кто попробует, будет просить рецепт изумительной выпечки.  

Ингредиенты:

• Тыква — 400 г;
• Яйца — 2 шт;
• Изюм — 100 г;
• Рисовая мука — 6 ст. л;
• Разрыхлитель — 1 ч. л;
• Соль — 1 щепотка;
• Кунжут — по желанию;
• Сахар или подсластитель – по вкусу.

Приготовление:

Замачиваем изюм в горячей воде. Тыкву очищаем и натираем на крупной терке. Хорошо отжимаем от влаги, перекладываем в емкость, в которой будем замешивать тесто.

Добавляем соль, яйца и перемешиваем. Засыпаем изюм, разрыхлитель, рисовую муку и снова хорошо перемешиваем.

Формы для кексов смазываем растительным маслом, выкладываем в них тесто и посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить турецкие пирожки без дрожжей.