Вкусный соус — залог успеха многих блюд. Расскажем, как приготовить нежный густой Голландский соус всего из 4 доступных продуктов.
Для приготовления 3 яичных желтка соединить со столовой ложкой лимонного сока. Отправить в блендер и взбивать 3-5 минут.
80 г сливочного масла растопить и понемногу вливать в соус, продолжая его взбивать. Должна получиться густая кремовая масса.
Когда Голландский соус готов, солим его по вкусу. Подать его можно к мясу, овощам или даже свежему хлебу. Приятного аппетита!
В прошлом материале мы рассказывали, как можно приготовить вкусные чебуреки с мясом.
