Рецепт такой еврейской намазки очень бюджетный, однако по вкусу блюдо может сравниться с ресторанным. Простые ингредиенты дают шикарное сочетание, от которого придут в восторг даже истинные гурманы.
Ингредиенты:
- Шпроты – 1 банка;
- яйца – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- плавленый сырок – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- сахарный песок – 1 ст.л.;
- уксус – 1 ст.л.;
- соль – ½ ч.л.
- майонез — 2-3 ст.л.;
- укроп – по вкусу.
Способ приготовления
Откройте банку шпрот и слейте масло. Рыбу разомните вилкой. Отварите морковь и яйца, очистите и натрите на мелкой терке. Таким же образом измельчите сырок.
Лук нарежьте максимально мелко и залейте кипятком. Добавьте туда же соль, уксус и сахар, а потом оставьте мариноваться на 15 минут. После этого слейте жидкость и соедините с другими ингредиентами.
Укроп измельчите и добавьте вместе с майонезом к готовым продуктам. Намазку нужно подавать вместе с кусочками хлеба. Получается очень вкусная закуска, которая прекрасно будет смотреться даже на праздничном столе.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную закуску из вареного мяса.
