Categories: Интересное

Сметут в два счета: опытный повар раскрыл простой рецепт идеальных оладий

Кто сказал, что обычные драники – это все, что можно приготовить из картофеля? Повар раскрывает перед нами новые гастрономические горизонты с ее удивительным рецептом картофельных оладий с зеленью. Это не просто еда, это настоящее искусство кулинарии, которое порадует вас своим неповторимым вкусом.

Чтобы создать это волшебство на вашей кухне, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: картофель, мука, яйца, чеснок, зелень, соль, перец, растительное и сливочное масло. Но самое важное – ваше желание экспериментировать и создавать что-то новое.

Начнем с подготовки картофеля – освободите его от глазков и кожуры, затем натрите на мелкой терке. Слегка отожмите стружку, чтобы избавиться от лишнего сока. Мелко нарежьте зелень и добавьте к картофельной массе, затем пропустите чеснок через пресс и также добавьте в массу.

Далее разбейте яйца, добавьте специи и взбейте, затем просейте муку и добавьте к взбитым яйцам. Объедините все ингредиенты в одной емкости и перемешайте до получения однородного теста. Теперь можно начинать жарить оладьи на разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. После того как оладьи будут готовы, посыпьте их свежей зеленью и подавайте к столу.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

50 литров под корни: Вишня и черешня к сезону готовы — валят горами сладких сочных плодов, варенье «крутить» не успеваем

Расскажем об обязательной подкормке вишнёвых и черешневых деревьев весной. Мы должны дать им сил для…

38 минут ago

1 ложка на кухонные шкафчики: жир и налёт с них стекли сами за 10 минут — и никаких «азелитов» не нужно

Вы не знаете, чем отмыть жир с кухонных шкафчиков и часами оттираете их губкой? Ловите…

1 час ago

Житель Башкирии после ссоры с женой повредил чужую машину

В Октябрьском на скамье подсудимых окажется 37-летний местный житель, который из хулиганских побуждений нанес серьезный…

2 часа ago

Вместо удобрений и стимуляторов роста для рассады: 1 ложка на литр — и под корни — рассада попрёт в буйный рост моментом

Если у вас на подоконнике подрастает рассада, то вам этот совет будет очень кстати. Расскажем,…

2 часа ago

Жительница Башкирии пыталась купить права за 60 тысяч рублей

В Нефтекамске вынесен приговор женщине, пытавшейся купить права за 60 тысяч рублей. Местная жительница пошла…

3 часа ago

Это тесто придумал ленивый гений: Никаких молока и яиц в составе — а пирожки пышнее воздушного облака

Приготовление вкуснейших жареных пирожков - это, оказывается, совсем не сложное занятие. Расскажем, как приготовить элементарное…

3 часа ago