Categories: Интересное

Сметут в два счета: опытный повар раскрыл простой рецепт идеальных оладий

Кто сказал, что обычные драники – это все, что можно приготовить из картофеля? Повар раскрывает перед нами новые гастрономические горизонты с ее удивительным рецептом картофельных оладий с зеленью. Это не просто еда, это настоящее искусство кулинарии, которое порадует вас своим неповторимым вкусом.

Чтобы создать это волшебство на вашей кухне, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: картофель, мука, яйца, чеснок, зелень, соль, перец, растительное и сливочное масло. Но самое важное – ваше желание экспериментировать и создавать что-то новое.

Начнем с подготовки картофеля – освободите его от глазков и кожуры, затем натрите на мелкой терке. Слегка отожмите стружку, чтобы избавиться от лишнего сока. Мелко нарежьте зелень и добавьте к картофельной массе, затем пропустите чеснок через пресс и также добавьте в массу.

Далее разбейте яйца, добавьте специи и взбейте, затем просейте муку и добавьте к взбитым яйцам. Объедините все ингредиенты в одной емкости и перемешайте до получения однородного теста. Теперь можно начинать жарить оладьи на разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. После того как оладьи будут готовы, посыпьте их свежей зеленью и подавайте к столу.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Где лучше сажать баклажаны: на солнце или в тени — агроном дала четкий ответ, ошибались многие

Садоводам рассказали, где лучше сажать баклажаны, чтобы получить отменный урожай: на солнечной стороне или в…

44 минуты ago

Вы счастливая жена, если вашего мужа зовут именно так: 3 мужских имени, обладатели которых никогда не изменяют

Считается, что все мужчины полигамны. Но, по сути, в мире полно представителей мужского пола, которые…

1 час ago

Пшикнули на волосы – и чистота гарантирована надолго: эффект шампуня

Здоровые и красивые волосы – признак хорошего самочувствия. Каждый из нас стремится сохранить их природную…

3 часа ago

Засыпали листьями – и урожай картофеля будет храниться до весны: ни пятна гнили даже в сыром подвале

Делимся несколькими полезными советами по защите клубники, картофеля и других овощей от гниения. Для сохранения…

5 часов ago

Огурцам в мае – важнее важного: эта подкормка увеличит урожай в 2 раза – понадобятся эти «отходы»

Многие садоводы заботливо подпитывают свои растения различными способами, используя, например, дрожжи, золу, хлеб, куриный помёт…

6 часов ago

1 простой коктейль: Кусты покрылись сотнями сочных перцев — соседи завидуют и глазам своим не верят, а мы хихикаем и урожай гребём

Если вы мечтаете вырастить крупный урожай перцев, но не знаете, чем их подкормить, читайте наш…

9 часов ago