Чрезмерное употребление алкоголя неизбежно приводит к похмелью и серьёзным проблемам со здоровьем. Однако, как оказалось, даже небольшие порции могут нести в себе определённые преимущества.
Эксперт по питанию Тим Спектор в интервью изданию Surrey Live поделился своими исследованиями, в которых он обнаружил, что красное вино способно снижать уровень холестерина, артериальное давление и риск развития диабета.
Анализируя микробиом кишечника у людей, регулярно употребляющих красное вино, Спектор отметил, что их микрофлора более разнообразна по сравнению с теми, кто предпочитает другие алкогольные напитки или вовсе воздерживается от спиртного. Это разнообразие положительно сказывается на обмене веществ и укрепляет иммунную систему.
Генетик предположил, что такой эффект обусловлен полифенолами, содержащимися в кожуре винограда. Эти вещества улучшают состояние желудочно-кишечного тракта.
Важно помнить: употребление алкоголя, даже в малых количествах, может нанести вред здоровью и вызвать зависимость. Один бокал красного вина, несмотря на кажущуюся безобидность, способен привести к негативным последствиям, таким как мигрень или аллергия.
Статья носит исключительно информационный характер и не является медицинской рекомендацией. Для получения более точной информации и советов обратитесь к специалисту.
Ранее мы писали, как снизить уровень холестерина.
