Август — это не только последний месяц лета, но и отличное время для обновления ваших грядок. После сбора урожая раннего картофеля, лука и чеснока на даче остаются свободные участки, которые можно эффективно использовать. Если вы хотите получить свежие овощи до наступления холодов, опытный агроном из Башкирии дала несколько полезных рекомендаций о том, что можно посадить в это время.
1. Пекинская капуста
Одним из лучших вариантов для посадки в августе является пекинская капуста. Она прекрасно растет на грядках, где ранее росли картофель или редис. Перед посевом рекомендуется обогатить почву перегноем или компостом. Пекинская капуста нуждается в умеренном поливе — достаточно поливать ее один раз в неделю, используя около 3 литров теплой воды на каждое растение.
2. Укроп
Не упустите возможность посеять укроп до середины августа. Этот ароматный зелёный продукт предпочитает хорошо подготовленные и плодородные почвы. Укроп любит солнечные места, поэтому выбирайте для него открытые участки, чтобы избежать бледного и слабого роста.
3. Редис и репа
Редис и репа — идеальные культуры для осеннего сбора. Они быстро созревают и отлично переносят прохладные ночи, что делает их идеальными для августовской посадки. Эти корнеплоды порадуют вас своим вкусом до первых заморозков.
4. Сидераты
Не забывайте о сидератах! Если вы хотите улучшить плодородие почвы, засевайте пустые грядки бобовыми, такими как фасоль и горох. Эти растения содержат специальные бактерии — азотфиксаторы, которые поглощают азот из воздуха и обогащают почву. После того как сидераты нарастят зеленую массу, их можно срезать и заделать в грунт, что повысит урожайность будущих культур.
Август — это время не только для сбора урожая, но и для подготовки почвы к новому сезону. Используйте свободные грядки с умом, и вы сможете наслаждаться свежими овощами даже в конце лета.