С хозяйками поделились рецептом сочных и быстрых рулетиков из лаваша, которые готовятся за 7 минут. Получаются настолько вкусными, что домочадцы сметают их за 1 минуту. Удачный вариант как на завтрак, так и под фильм.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 2 шт.;
- брынза — 300 граммов;
- томат — 2 шт.;
- укроп — 1 ветка;
- яйцо — 1 шт.
Процесс приготовления:
Сначала нужно нарезать томаты кубиками, натереть брынзу на терке и мелко порубить укроп. Все перемешать. Получится сочная начинка.
Затем следует сформировать рулетики. Для этого понадобится разрезать лаваш на квадраты, выложить начинку и завернуть каждый квадрат в рулет.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обмакнуть каждый рулетик в яйцо и обжарить со всех сторон до золотистости. Или можно разогреть рулетики в микроволновке, если хочется мягкую закуску, а не хрустящую.
Ранее мы поедлились рецептом яичных рулетиков.
