Categories: Интересное

Сочный салат с пекинской капустой «Хрумка»: готовится за 5 минут, съедается за 1 — улетное сочетание ингредиентов

С хозяйками поделились рецептом сочного салата «Хрумка». Получается нежным и очень вкусным. Идеально подойдет в жаркую погоду или как дополнение к основному блюду. Домашние уплетут такой салат за 1 минуту и будут выпрашивать добавку.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 100 граммов;
  • кисло-сладкое яблоко — 1 шт.;
  • стебли сельдерея — 25 граммов;
  • грецкие орехи — 20 граммов;
  • кокосовое или оливковое масло — 10 граммов;
  • морская или поваренная соль — 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Сначала нужно нашинковать пекинскую капусту. Яблоко очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать небольшими кубиками. По возможности и по желанию взбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели, а вкус был более ярким.

Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде 1-2 минуты. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками. Соединить все ингредиенты. Посолить по вкусу и заправить салат кокосовым или оливковым маслом. При желании посыпать свежей зеленью.

Ранее мы поделились рецептом кокосового печенья.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Спатифиллум зацветет в любое время года: радует без перерыва — простые секреты агронома

Спатифиллум, известный в народе как «женское счастье», давно стал одним из самых популярных комнатных растений.…

5 часов ago

Уфимец устроил самовольное «регулирование» движения прямо на перекрестке

Необычный инцидент произошёл в Уфе на пересечении улиц Айской и Революционной. В минувшую пятницу мужчина…

9 часов ago

Больше никакой наждачки на ногах: этот настой избавляет от сухих и трескающихся пяток — кожа как шелк

Грубая кожа на пятках — настоящая «головная боль» для многих. Само по себе утолщение кожи…

16 часов ago

Урожайные огурцы прямо на подоконнике: идеальный сорт для квартиры — обгонит тепличные

Свои хрустящие огурцы можно вырастить даже без дачи и теплицы. Обычная городская квартира, подоконник или…

1 день ago

Удивились даже инспекторы: в Башкирии остановили странный «Матиз»

В Благовещенском районе Башкирии инспекторы ГИБДД остановили водителя с поддельным водительским удостоверением и фальшивыми номерами.…

1 день ago

Лучший сорт для засолки: огурцы сладкие и проверенные — подавали еще в царской России

Опытные хозяйки знают: для цельноплодного консервирования подходят далеко не все огурцы. По словам агронома из…

1 день ago