Categories: Интересное

Сочный салат с пекинской капустой «Хрумка»: готовится за 5 минут, съедается за 1 — улетное сочетание ингредиентов

С хозяйками поделились рецептом сочного салата «Хрумка». Получается нежным и очень вкусным. Идеально подойдет в жаркую погоду или как дополнение к основному блюду. Домашние уплетут такой салат за 1 минуту и будут выпрашивать добавку.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 100 граммов;
  • кисло-сладкое яблоко — 1 шт.;
  • стебли сельдерея — 25 граммов;
  • грецкие орехи — 20 граммов;
  • кокосовое или оливковое масло — 10 граммов;
  • морская или поваренная соль — 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Сначала нужно нашинковать пекинскую капусту. Яблоко очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать небольшими кубиками. По возможности и по желанию взбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели, а вкус был более ярким.

Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде 1-2 минуты. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками. Соединить все ингредиенты. Посолить по вкусу и заправить салат кокосовым или оливковым маслом. При желании посыпать свежей зеленью.

Ранее мы поделились рецептом кокосового печенья.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Умные дачники скупают бахилы пачками: вот как они их хитро используют — 3 лайфхака

Многие привыкли считать бахилы одноразовой вещью, которая нужна только для посещения поликлиники. Однако опытные дачники…

23 часа ago

Одуванчики исчезли с участка за два дня: простой способ очистить дачу — никакой химии

Одуванчики способны быстро захватить участок и превратить уход за грядками в бесконечную борьбу. Даже после…

3 дня ago

Больше никакой швабры: это средство очищает пол надолго — стало в 100 раз меньше пыли

Почему после мытья пола пыль возвращается уже через несколько часов, хотя квартира кажется чистой? Оказывается,…

4 дня ago

Синие джинсы давно не в моде: 5 оттенков для лета 2026 — будете собирать взгляды

Джинсы давно перестали быть просто удобной одеждой на каждый день. Сегодня они играют ключевую роль…

5 дней ago

Клещи отлетят на километр: аптечное средство для защиты — стоит копейки

Многие до сих пор уверены, что клещи представляют опасность только в глухом лесу. На самом…

5 дней ago

Через 14 дней после высадки перцам – идеально: 2 стакана в воду – и урожай собираем бочками, по 5 кг с 1 куста

Сладкий перец любят и высаживают многие дачники. Однако это довольно капризная огородная культура, которая нуждается…

5 дней ago