Многие ценители клубничного варенья заготавливают его в значительных объемах, учитывая его превосходные вкусовые качества и пользу. Предлагаем ознакомиться с рецептом приготовления клубничного варенья без использования сахара.
Ингредиенты:
Клубника — 1 кг;
Яблочный сок (натуральный) — 250 мл;
Пектин (желирующий компонент) — в соответствии с инструкцией на упаковке, 1−2 ст.л.;
Лимонный сок — 1 ст.л. (по желанию, для усиления вкуса)
Клубнику необходимо вымыть, удалить плодоножки и нарезать на половинки или четвертинки. В кастрюлю добавить натуральный яблочный сок, затем добавить подготовленную клубнику. Варить на слабом огне в течение 5-7 минут, до выделения сока клубникой.
Всыпать в кастрюлю пектин, тщательно перемешать и варить еще 7 минут. Масса должна загустеть. Готовое варенье следует разложить по стерилизованным банкам и герметично укупорить для длительного хранения или поместить в холодильник для краткосрочного использования. Клубничное варенье рекомендуется подавать к тостам или каше на завтрак, добавлять в чай или употреблять в чистом виде. Приятного аппетита!
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…