Дозаривание перцев – это процесс, при котором с куста срывают незрелые плоды и «заставляют» их поспевать в других условиях. Благодаря такой методике перцы получаются вкуснее и мясистее, делится агроном Эльвира Абдуллина.
Понадобится эмалированная большая кастрюля или таз. Важно, чтобы у емкости была крышка. Выстелите дно таза, ведра или кастрюли чистой тканью.
Перцы, которые начали окрашиваться, следует собрать. Делайте это в сухую погоду в дневное время. Если не соблюсти это правило, то плоды могут сгнить, а не поспеть.
У плодов не нужно ничего отрезать, их не нужно мыть. Просто аккуратно сложите перцы в емкость. Нельзя использовать для дозаривания поврежденные перцы, из-за них могут сгнить все остальные.
Емкость накройте крышкой и поставьте в прохладное место или даже в холодильник. Один раз в неделю следует открывать кастрюлю, доставать зрелые перцы и контролировать, чтобы ничего не сгнило.
Ранее мы рассказывали, как правильно отрывать листья у томатов.
Зима — непростое время для комнатных растений и рассады. Недостаток солнечного света, сухой воздух из-за…
Многие замечали: домашний суп получается ароматным и сытным, но всё равно будто бы уступает ресторанному.…
Кухня — это не просто место для готовки. Это центр притяжения дома: здесь собираются за…
В Башкирии ожидается заметный рост тарифов на жилищно-коммунальные услуги. В отдельных населённых пунктах повышение может…
Каждый поход в супермаркет заканчивается одинаково: рука тянется к пакетику жевательных конфет, а кошелёк вздыхает.…
То, что чаще всего отправляется в мусорное ведро, может принести реальную пользу огороду. Луковая шелуха…