Categories: Интересное

Срываем перцы, пока не поспели – срочно: дозаривание в действии – простой метод от агронома

Дозаривание перцев – это процесс, при котором с куста срывают незрелые плоды и «заставляют» их поспевать в других условиях. Благодаря такой методике перцы получаются вкуснее и мясистее, делится агроном Эльвира Абдуллина.

Понадобится эмалированная большая кастрюля или таз. Важно, чтобы у емкости была крышка. Выстелите дно таза, ведра или кастрюли чистой тканью.

Перцы, которые начали окрашиваться, следует собрать. Делайте это в сухую погоду в дневное время. Если не соблюсти это правило, то плоды могут сгнить, а не поспеть.

У плодов не нужно ничего отрезать, их не нужно мыть. Просто аккуратно сложите перцы в емкость. Нельзя использовать для дозаривания поврежденные перцы, из-за них могут сгнить все остальные.

Емкость накройте крышкой и поставьте в прохладное место или даже в холодильник. Один раз в неделю следует открывать кастрюлю, доставать зрелые перцы и контролировать, чтобы ничего не сгнило.

Ранее мы рассказывали, как правильно отрывать листья у томатов.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

1 столовая ложка в июле и вода: огурцы будут плодоносить до осени — обрабатываем по вечерам

Для получения щедрого урожая огурцов необходимы правильные подкормки. Опытные дачники знают, что удобрения играют ключевую…

1 час ago

Готовим советский пломбир как в детстве — нежность в каждой ложке: никаких «Ешек» — только натурпродукт

Мороженое – это любимое лакомство взрослых и детей. Однако современное мороженое не может похвастаться натуральным…

2 часа ago

До 3 кг с куста и слаще рахат-лукума: эта клубника поразит даже скептиков – ее усы сметают уже в июле

Клубника сорта Кисс Неллис порадует садоводов высокой урожайностью, неповторимым вкусом и по-настоящему крупными размерами. Сорт…

4 часа ago

Рецепт 1978 года от опытного овощевода: смешали 4 дармовых компонента – и тля на огурцах отбросит тапки

Тля атакует огурцы в самый неподходящий момент – в разгар плодоношения. В этот период применять…

4 часа ago

1 ложка — и крестоцветная блошка свалила, как и не было: спасаем капусту от мерзкого паразита без вредной химозы

Крестоцветная блошка – это гадкий вредитель, способный в считанные дни погубить вашу капусту. Если вы…

5 часов ago

В Башкирии разрушается памятник XVIII века: делом занялся Следственный комитет

В селе Нижнетроицкое под угрозой исчезновения оказался старинный суконный комбинат, построенный ещё в 1758 году.…

5 часов ago