Categories: Интересное

Срываем перцы, пока не поспели – срочно: дозаривание в действии – простой метод от агронома

Дозаривание перцев – это процесс, при котором с куста срывают незрелые плоды и «заставляют» их поспевать в других условиях. Благодаря такой методике перцы получаются вкуснее и мясистее, делится агроном Эльвира Абдуллина.

Понадобится эмалированная большая кастрюля или таз. Важно, чтобы у емкости была крышка. Выстелите дно таза, ведра или кастрюли чистой тканью.

Перцы, которые начали окрашиваться, следует собрать. Делайте это в сухую погоду в дневное время. Если не соблюсти это правило, то плоды могут сгнить, а не поспеть.

У плодов не нужно ничего отрезать, их не нужно мыть. Просто аккуратно сложите перцы в емкость. Нельзя использовать для дозаривания поврежденные перцы, из-за них могут сгнить все остальные.

Емкость накройте крышкой и поставьте в прохладное место или даже в холодильник. Один раз в неделю следует открывать кастрюлю, доставать зрелые перцы и контролировать, чтобы ничего не сгнило.

Ранее мы рассказывали, как правильно отрывать листья у томатов.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

1 действие и 15 секунд: Чеснок выскочил из шкурки сам — давить и ковырять его не пришлось, чудо какое-то

Чистка чеснока - занятие непростое. Особенно сложно приходится хозяйкам, когда необходимо очистить не один-два зубчика,…

24 минуты ago

300 г на 1 л для капусты: Слизни и гусеницы пали в неравном бою — ни один «гад» кочаны не тронет

Сентябрь это важный период для каждого дачника. В это время некоторые растения уже собраны, а…

1 час ago

Берём муку и лук: Готовим ленивые пирожки «Дачные» — оторваться от них просто невозможно

Если вам хочется пирожков, а долго возиться с тестом нет возможности, то приготовьте их по…

2 часа ago

Опытные дачники всегда высаживают эти многолетники осенью: зимуют фривольно и пышно цветут весной

Многие дачники заканчивают в сентябре огородные работы, но некоторые садоводы, наоборот, проявляют наибольшую активность, поскольку…

3 часа ago

Берем сливу и яйца: готовим нереально вкусный пирог за 10 минут – семья будет требовать его ежедневно

Слива представляет собой фрукт, который может быть использован в различных кулинарных изделиях. Она идеально подходит…

4 часа ago

Как очистить ткань от шариковой ручки бесследно: работает даже с въевшимися пятнами — забудьте о соде, перекиси и уксусе

Если ваш ребенок во время выполнения домашнего задания случайно испачкал форму ручкой, то это всегда…

4 часа ago