Дозаривание перцев – это процесс, при котором с куста срывают незрелые плоды и «заставляют» их поспевать в других условиях. Благодаря такой методике перцы получаются вкуснее и мясистее, делится агроном Эльвира Абдуллина.
Понадобится эмалированная большая кастрюля или таз. Важно, чтобы у емкости была крышка. Выстелите дно таза, ведра или кастрюли чистой тканью.
Перцы, которые начали окрашиваться, следует собрать. Делайте это в сухую погоду в дневное время. Если не соблюсти это правило, то плоды могут сгнить, а не поспеть.
У плодов не нужно ничего отрезать, их не нужно мыть. Просто аккуратно сложите перцы в емкость. Нельзя использовать для дозаривания поврежденные перцы, из-за них могут сгнить все остальные.
Емкость накройте крышкой и поставьте в прохладное место или даже в холодильник. Один раз в неделю следует открывать кастрюлю, доставать зрелые перцы и контролировать, чтобы ничего не сгнило.
Ранее мы рассказывали, как правильно отрывать листья у томатов.
Финансовая ситуация в уфимском хоккейном клубе «Салават Юлаев» остается в центре внимания на фоне появившихся…
Весной у дачников часто возникает одна и та же ошибка: жалко трогать кусты, которые вроде…
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а…
Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) многие по привычке считают отходами, хотя с точки зрения практического…
Летние каникулы в российских школах в 2026 году будут проходить по более гибкому графику. Поводом…
Будущее Евгения Кузнецова в "Салавате Юлаеве" остается открытым, несмотря на взаимный интерес сторон к продолжению…