Дозаривание перцев – это процесс, при котором с куста срывают незрелые плоды и «заставляют» их поспевать в других условиях. Благодаря такой методике перцы получаются вкуснее и мясистее, делится агроном Эльвира Абдуллина.
Понадобится эмалированная большая кастрюля или таз. Важно, чтобы у емкости была крышка. Выстелите дно таза, ведра или кастрюли чистой тканью.
Перцы, которые начали окрашиваться, следует собрать. Делайте это в сухую погоду в дневное время. Если не соблюсти это правило, то плоды могут сгнить, а не поспеть.
У плодов не нужно ничего отрезать, их не нужно мыть. Просто аккуратно сложите перцы в емкость. Нельзя использовать для дозаривания поврежденные перцы, из-за них могут сгнить все остальные.
Емкость накройте крышкой и поставьте в прохладное место или даже в холодильник. Один раз в неделю следует открывать кастрюлю, доставать зрелые перцы и контролировать, чтобы ничего не сгнило.
Ранее мы рассказывали, как правильно отрывать листья у томатов.
Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…
В Башкирии зафиксирован очередной рост цен на автомобильное топливо. Согласно данным Росстата за период с…
Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов рассказал, почему клуб решил не продлевать контракт с нападающим…
В Нефтекамске жертвой дистанционных мошенников стал пожилой местный житель. Под влиянием злоумышленников пенсионер лишился всех…
Жительница Уфы Олеся обратилась на странице главы Башкирии Радия Хабирова с жалобой на работу городского…
Свекла считается одним из самых полезных овощей на столе, однако многих хозяек отпугивает длительное время…