Сладкий перец представляет собой ценную овощную культуру, высоко ценимую садоводами за свои вкусовые качества. Для достижения оптимальных результатов урожайности необходимо учитывать климатические особенности региона при выборе подходящего сорта. Многие садоводы отдают предпочтение толстостенным разновидностям, отличающимся устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, сочностью и высокой урожайностью.
Одним из перспективных сортов является «Бугай», позволяющий получить урожай уже через 95-100 дней после появления всходов. Данный сорт формирует кубовидные плоды с превосходным вкусом, достигающие веса до 500 г, с толщиной кожуры до 1 сантиметра.
Сорт «Бугай» подходит для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, обеспечивая плодоношение до наступления заморозков. Учитывая значительный вес плодов, рекомендуется предусмотреть подвязку растений.
Перед посадкой рекомендуется провести предварительную подготовку семян, замочив их на час в слабом растворе марганцовки. Почву для посадки следует пропарить или обработать кипятком. Посадку семян рекомендуется осуществлять в бороздки глубиной 1 см, после чего ёмкости накрываются плёнкой и помещаются в тёплое тёмное место на 2-3 дня. После появления всходов ёмкости следует перенести на подоконник.
Рекомендуется проводить опрыскивание почвы дважды в неделю, постепенно увеличивая объем используемой воды.
Оптимальным моментом для пикировки является появление пяти настоящих листьев. Молодые растения следует высаживать в торфяные горшочки, предварительно укорачивая корни на треть для стимуляции развития корневой системы.
В период цветения рекомендуется прищипывать верхушки кустов. Необходимо удалять пасынки, оставляя только 2-3 наиболее крепкие боковые ветви. Сбор перцев следует проводить слегка недозревшими, что способствует разгрузке куста и продлению периода плодоношения.
Ранее мы рассказали об урожайном сорте томатов.
