Свежие огурчики лежат до 2 недель: Вот как их храним — ни плесени, ни гнили нет и в помине

В текущем сезоне у многих дачников выдался огромный урожай огурцов. Если вы не хотите пускать сразу все огурцы на засолку и другие виды консервации, то стоит узнать способы сохранения огурцов в свежем состоянии. Следуйте полезным советам и ваши огурцы будут лежать свежими до двух недель.

Первый вариант — это вымыть огурцы и сложить их в банку. Залить их слабым раствором соли из расчета 1 столовая ложка на литр и отправить в закрытом виде в холодильник. Слабый соляной раствор не заставит огурцы замариноваться, но сохранит их свежими.

Второй способ это использование вакуумной упаковки. Огурцы необходимо промыть и тщательно высушить, после чего сложить в вакуумный пакет и полностью откачать из него воздух. Закрыть упаковку и убрать в холодильник. Такой способ также поможет сохранить огурцы на несколько недель свежими, без гнили и плесени.

Третий способ поможет сохранить огурцы до недели. Необходимо огурцы складывать в пластиковые контейнеры, перекладывая слои влажной бумагой, а затем убрать в холодильник. Этот вариант подходит, если у вас есть небольшое количество свежих огурцов, которые вы хотите сохранить.

Мы сообщали, как можно хранить чеснок.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

5 минут — и жир сам стек со стенок микроволновки: чистим технику за копейки без химии

Каждая хозяйка знает, что микроволновую печь нужно протирать после каждого применения. Но, согласитесь, так лень…

1 час ago

Перцы этого сорта ломаются под весом собственного урожая: для самых жадных дачников

Болгарский сладкий перец - это вкусный и полезный овощ, который обожают выращивать дачники в северных…

5 часов ago

Берите ножницы и стригите рассаду петунии: Вырастут шикарные цветущие шары — классный лайфхак

Совсем скоро дачники начнут высаживать культуры на рассаду. Рассказываем, как стричь молодые побеги петунии, чтобы…

7 часов ago

Спатифиллум радует пышным каскадом белых цветов: простая подкормка с кухни — даем 2 раза в месяц

Спатифиллум стал популярным не только благодаря своей красоте, но и интересным приметам. Считается, что когда…

7 часов ago

Таких котлет мы ещё не ели: Сочная секретная начинка полностью меняет привычный вкус

Хотите приготовить необычные котлеты? Воспользуйтесь простым рецептом, блюдо полностью изменит привычный вкус, появятся новые нотки.…

9 часов ago

Что делать, если обувь натирает: лайфхак с губкой — и походка снова уверенная и красивая

Каждый из нас когда-либо сталкивался с проблемой натирающей обуви. Как правило, чаще всего натирает задняя…

11 часов ago