В текущем сезоне у многих дачников выдался огромный урожай огурцов. Если вы не хотите пускать сразу все огурцы на засолку и другие виды консервации, то стоит узнать способы сохранения огурцов в свежем состоянии. Следуйте полезным советам и ваши огурцы будут лежать свежими до двух недель.
Первый вариант — это вымыть огурцы и сложить их в банку. Залить их слабым раствором соли из расчета 1 столовая ложка на литр и отправить в закрытом виде в холодильник. Слабый соляной раствор не заставит огурцы замариноваться, но сохранит их свежими.
Второй способ это использование вакуумной упаковки. Огурцы необходимо промыть и тщательно высушить, после чего сложить в вакуумный пакет и полностью откачать из него воздух. Закрыть упаковку и убрать в холодильник. Такой способ также поможет сохранить огурцы на несколько недель свежими, без гнили и плесени.
Третий способ поможет сохранить огурцы до недели. Необходимо огурцы складывать в пластиковые контейнеры, перекладывая слои влажной бумагой, а затем убрать в холодильник. Этот вариант подходит, если у вас есть небольшое количество свежих огурцов, которые вы хотите сохранить.
Мы сообщали, как можно хранить чеснок.
Каждая уважающая себя хозяйка должна освоить этот рецепт. Такую курочку можно подать не просто к…
Уборка кухни - очень сложное занятие. Не каждой хозяйке под силу простыми средствами оттереть жир…
В конце сезона остро становится проблема хранения урожая. Если в этом году у вас на…
Если с ужина у вас осталось немного картофельного пюре, и вы не знаете что из…
Оладьи на газированной воде представляют собой оригинальное блюдо, приготовление которого занимает минимальное количество времени. Распространено…
Если ваша яблоня все время роняет плоды, то не стоит переживать из-за потери урожая. Раз…