Categories: Интересное

Свёклу теперь варим только так: Даже крупная готовится быстро, и кастрюля чистая — хитрый метод

Перед новогодними праздниками становится особенно актуальным приготовление овощей для салатов. Особенно долго варится свёкла, ингредиент многих популярных рецептов.

Время её приготовления можно существенно сократить, достаточно использовать проверенные хозяйками хитрости. О них рассказывают на канале «В саду у Валентинки».

Блогер даёт проверенные способы приготовления этого овоща. Например, существенно уменьшить время приготовления в кастрюле с водой можно, предварительно поместив вымытые плоды в рукав для запекания. Этот вариант приготовления позволит не испачкать соком кастрюлю.

Также можно не заливать овощ водой полностью, достаточно на две трети, он будет готовиться на пару, практически запекаться, останется сочным и сладким.

Поможет приготовить свёклу скорее использование «термического удара». Овощ варят до полуготовности, а затем сразу опускают в сосуд с ледяной водой. Благодаря смене температур он быстро «дойдёт».

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный свекольный салат.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Начинающие дачники всегда выбрасывают эти отходы, а опытные — усиленно копят: вот в чем секрет бомбического урожая

Опытные огородники уже давно привыкли не выбрасывать практически никакие пищевые отходы. В дело идет все…

19 минут ago

Будут мелкими и горькими: вот на каких грядках не место огурцам — умные дачники так не делают

Для высадки огурцов подходит не каждое место, но не все огородники об этом знают. Выбор…

47 минут ago

Окна будут блестеть через 5 минут: никакой химии — без разводов и с приятным ароматом

Мытье окон часто становится настоящей пыткой для многих из нас. Долгие и утомительные процедуры могут…

47 минут ago

В Уфе ограничили движение по улице Новомостовой

Администрация Уфы информирует об ограничении движения на одном из центральных участков города. До 10 мая…

1 час ago

2 таблетки — и по ковру можно ходить босиком: химчистка не уберёт столько грязи

Ковер является пылесборником, поэтому его нужно не только пылесосить, но и чистить. Эксперт Марина Жукова…

2 часа ago

Этот обалденный аромат наполнит квартиру атмосферой любви и романтики: ароматизатор своими руками за 1 минуту

Если вы желаете придать своей квартире атмосферу любви и романтики, то следует особое внимание обратить…

2 часа ago