Categories: Интересное

Свёклу теперь варим только так: Даже крупная готовится быстро, и кастрюля чистая — хитрый метод

Перед новогодними праздниками становится особенно актуальным приготовление овощей для салатов. Особенно долго варится свёкла, ингредиент многих популярных рецептов.

Время её приготовления можно существенно сократить, достаточно использовать проверенные хозяйками хитрости. О них рассказывают на канале «В саду у Валентинки».

Блогер даёт проверенные способы приготовления этого овоща. Например, существенно уменьшить время приготовления в кастрюле с водой можно, предварительно поместив вымытые плоды в рукав для запекания. Этот вариант приготовления позволит не испачкать соком кастрюлю.

Также можно не заливать овощ водой полностью, достаточно на две трети, он будет готовиться на пару, практически запекаться, останется сочным и сладким.

Поможет приготовить свёклу скорее использование «термического удара». Овощ варят до полуготовности, а затем сразу опускают в сосуд с ледяной водой. Благодаря смене температур он быстро «дойдёт».

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный свекольный салат.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Удача будет на их стороне: астролог назвал 5 знаков зодиака — в середине ноября им крупно повезет

С 9 ноября звезды приготовили особые сюрпризы для пяти знаков зодиака, которым будет везти как…

47 минут ago

«Салават Юлаев» пропустил удивительный гол в Минске: такого в КХЛ еще не было

В Минске разразился настоящий хоккейный спектакль, когда местное "Динамо" встретилось с уфимским «Салаватом Юлаевым». В…

1 час ago

Великолепный новогодний салат Наслаждение: если устали от Оливье и Шубы — семья будет в восторге

Скоро наступят долгожданные новогодние праздники, и каждая хозяйка начинает готовиться к праздничному столу. Если вы…

1 час ago

Высыпаем стакан соли на ковёр: И горя не знаем — гениальный лайфхак от мудрой хозяйки

Ни за что не догадаетесь, для чего высыпать стакан соли на ковёр в комнате. Между…

2 часа ago

Пластиковые ложки собираем с осени: Вот как используем их на огороде — гениальное бесплатное средство

Чаще всего одноразовые пластиковые ложки отправляются в мусорное ведро. Но можно дать этим столовым аксессуарам…

3 часа ago

Такой крабовый салат улетит со стола первым: Рис в него класть не будем — шикарное блюдо на Новый год

Салат с крабовыми палочками - классика новогоднего стола. Продуманные хозяйки для объёма добавляют в него…

3 часа ago