Categories: Интересное

Свёклу теперь варим только так: Даже крупная готовится быстро, и кастрюля чистая — хитрый метод

Перед новогодними праздниками становится особенно актуальным приготовление овощей для салатов. Особенно долго варится свёкла, ингредиент многих популярных рецептов.

Время её приготовления можно существенно сократить, достаточно использовать проверенные хозяйками хитрости. О них рассказывают на канале «В саду у Валентинки».

Блогер даёт проверенные способы приготовления этого овоща. Например, существенно уменьшить время приготовления в кастрюле с водой можно, предварительно поместив вымытые плоды в рукав для запекания. Этот вариант приготовления позволит не испачкать соком кастрюлю.

Также можно не заливать овощ водой полностью, достаточно на две трети, он будет готовиться на пару, практически запекаться, останется сочным и сладким.

Поможет приготовить свёклу скорее использование «термического удара». Овощ варят до полуготовности, а затем сразу опускают в сосуд с ледяной водой. Благодаря смене температур он быстро «дойдёт».

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный свекольный салат.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Почему желтеют листья огурцов: агроном назвала 3 главные причины и способ спасти урожай

Пожелтевшие листья на огурцах — тревожный сигнал, который нельзя игнорировать. Если вовремя определить причину, растения…

12 часов ago

Виктор Козлов призвал не торопиться: тренер «Салавата» рассказал о будущем Жаровского в клубе

Главный тренер "Салавата Юлаева" Виктор Козлов прокомментировал стремительный прогресс нападающего Александра Жаровского, который был выбран…

23 часа ago

Урожай томатов увеличится в разы: агроном назвала две подкормки для крупных и сладких помидоров

В середине лета томаты особенно нуждаются в питательных веществах. Именно в этот период растения активно…

2 дня ago

В Уфе подростка без прав остановили за рулем: родителям грозят большие проблемы

В Уфе сотрудники ГИБДД пресекли очередной случай управления транспортом несовершеннолетним. На улице Сельской Богородской инспекторы…

2 дня ago

В Башкирии сотрудник ГИБДД остановил автомобиль и оказался удивлен увиденным

В Башкирии сотрудники Госавтоинспекции задержали нетрезвого водителя, который сел за руль автомобиля после употребления алкоголя.…

2 дня ago

Лук пора выкапывать: названы три признака, которые нельзя пропустить — иначе урожай сгниет

Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…

4 дня ago