Для приготовления сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:
творог (сухой) — 400 г;
яйца — 2 шт.;
мука — 6 столовых ложек;
сахар — 2 столовые ложки;
варенье — 2 столовые ложки.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты. На один сырник уходит примерно одна столовая ложка смеси.
Слепите из полученной массы шарики, расплющите их и положите внутрь начинку из варенья.
Снова скатайте шарики.
Обжарьте сырники на сухой антипригарной сковороде.
Ранее мы писали рецепт традиционного грузинского лаваша.