Categories: Интересное

Сырные пирожки из «пухового» теста: готовятся быстро, съедаются моментально

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления аппетитных пирожков с сыром.

Ингредиенты:
Кефир 2% — 220 мл;
Сахар — 1 ст.л.;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — щепотка;
Мука — 450 г;
Сода — ½ ч.л.
Сыр — 150 г;
Яйцо — 1 шт.

В глубокую емкость необходимо налить кефир, добавить сахар и растительное масло. Тщательно перемешать компоненты. В полученную массу постепенно ввести муку, просеивая через сито. Муку рекомендуется смешать с содой, вместо разрыхлителя. Замесить тесто и оставить на 30 минут.

Далее сыр следует натереть на мелкой терке и смешать с яйцом, предпочтительно используя венчик. Разделить тесто на 8 частей. Из каждой части сформировать небольшой колобок. Раскатать каждый колобок, на один край выложить начинку и закрыть вторым краем, защепив края. Обжарить пирожки на растительном масле с двух сторон в течение 5 минут, не накрывая крышкой. Пирожки с сыром готовы. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Закрывать ли окно при включенном кондиционере: главный миф десятилетия — запомните одно правило

С началом жаркого сезона многие из нас обращаются к кондиционерам, чтобы справиться с высокой температурой.…

3 минуты ago

В Башкирии перед судом предстанет мошенник, обманувший пожилых женщин

Прокуратура Стерлитамака завершила расследование уголовного дела в отношении 19-летнего уфимца, обвиняемого в серии мошенничеств по…

33 минуты ago

В эти 4 ловушки в «Пятерочке» попадаются почти все: опытный продавец научила обходить — экономит бюджет

Сколько раз вы покидали магазин с полным пакетом продуктов, которые не планировали покупать? Хлеб и…

55 минут ago

«Хассельбек»: настоящий шедевр из моркови – не закуска, а кулинарный экстаз

Представляем вашему вниманию рецепт изысканной закуски или гарнира под названием "Хассельбек" из моркови, получившей свое…

58 минут ago

Прожженные хозяйки всегда замораживают лимоны: как и зачем это делать — хитрости, которые пригодятся всем

Опытные хозяйки знают, как иногда важно замораживать лимоны. Это действие, на первый взгляд, лишено смысла,…

1 час ago

«Кошмар начнется 30 июня и продлится 7 дней подряд»: синоптики сказали, что это будет

Россиян предупредили о погодных сюрпризах, которые ожидают многие российские регионы уже с 30 июня. Для…

2 часа ago