Categories: Интересное

Сырный пирог без замешивания теста: готовим сытный перекус за 15 минут – просто и вкусно

Многие уверенно рассуждают, что приготовление вкусного пирога связано с замешиванием теста. Это не так. Ароматной и аппетитной получается выпечка, в которой обычное тесто заменяет лаваш. Главное – правильно подобранные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт;
  • Сыр — 600-700 г;
  • Яйца — 3 шт;
  • Кефир — 100-150 мл.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. В отдельной миске взбить яйца с кефиром до однородной массы. На смазанный маслом противень выложить одну половинку лаваша. Остальной лаваш нарезать на прямоугольники, размером с форму для выпечки.

Выложить на лаваш слой сыра, затем прямоугольник лаваша. Повторить этап, чередуя сыр и лаваш, формируя не менее пяти слоев. Последний слой – лаваш, который необходимо аккуратно загнуть.

Сразу надрезать пирог на порции, не дорезая до конца. Залить все яично-кефирной смесью, которая должна проникнуть во все разрезы. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкусных лепешек без дрожжей.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Невероятный аромат и неповторимый вкус: домашнее имбирное печенье станет незаменимым угощением на чаепитии – за рецептом выстроятся в очередь

Ароматное домашнее печенье не сравнится с магазинным. Его отличает особый вкус и натуральные ингредиенты. От…

18 минут ago

Ароматные хачапури для самых ленивых: такой завтрак съедается за считаные минуты – готовить придется много

Быстрый и вкусный завтрак приготовить легко сможет даже начинающая хозяйка. Сочные хачапури станут незаменимым блюдом…

1 час ago

Копаем ловчие ямы для медведок в ноябре — и истребляем вредителя подчистую: Кладём в них только одно

Медведки - опасные огородные вредители. Несмотря на то, что они живут в почве и рыхлят…

1 час ago

Седые волосы больше не проблема: Делаем с ними это раз в месяц — и наслаждаемся вау-эффектом

Каждая женщина сталкивается с появлением седых волос. Некоторых эта проблема настигает и в 20 лет,…

2 часа ago

Льём масло в кипяток — и кухонные полотенца как новые: сияют белизной и кристальной чистотой

Стирка кухонных полотенец - большая проблема. Чаще всего стиральная машинка не может справиться с застарелыми…

2 часа ago

Орхидея ринется в рост на глазах: вот как нужно ухаживать за ней в ноябре — будет цвести всю зиму

Орхидеи – популярные комнатные растения, требующие особого ухода осенью. В этот период они впадают в…

2 часа ago