Categories: Интересное

Сырный пирог без замешивания теста: готовим сытный перекус за 15 минут – просто и вкусно

Многие уверенно рассуждают, что приготовление вкусного пирога связано с замешиванием теста. Это не так. Ароматной и аппетитной получается выпечка, в которой обычное тесто заменяет лаваш. Главное – правильно подобранные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт;
  • Сыр — 600-700 г;
  • Яйца — 3 шт;
  • Кефир — 100-150 мл.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. В отдельной миске взбить яйца с кефиром до однородной массы. На смазанный маслом противень выложить одну половинку лаваша. Остальной лаваш нарезать на прямоугольники, размером с форму для выпечки.

Выложить на лаваш слой сыра, затем прямоугольник лаваша. Повторить этап, чередуя сыр и лаваш, формируя не менее пяти слоев. Последний слой – лаваш, который необходимо аккуратно загнуть.

Сразу надрезать пирог на порции, не дорезая до конца. Залить все яично-кефирной смесью, которая должна проникнуть во все разрезы. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкусных лепешек без дрожжей.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

2 ложки на 8 литров для перца — и из каждого цветка — вкусный плод: Агрономы поливают его только так в июле

В июле перцы на наших участках активно цветут. В этот период им необходимы питательные вещества,…

3 часа ago

Никакой возни с тестом — Вот это крутые лепёшки на завтрак: Не вкус, а нереальное блаженство

Вкусные лепёшки с начинкой - это необычное угощение, их можно подать как для гостей, так…

3 часа ago

Клубнике в конце июля — крайне нужно: Только 2 действия — и в новом сезоне урожая будет валом

Выращивание клубники на дачном участке - не такая простая задача, как может показаться. Для того,…

4 часа ago

Устанете собирать урожай огурцов: стакан прямо под корень — вырастут даже самые мелкие

Огурцы — это один из самых популярных овощей на наших столах, и чтобы они радовали…

4 часа ago

Не томаты, а просто «Разрывная бомба»: Бессчётное количество плодов с куста — сорт советует агроном, растёт даже в страшную жару

Если вы не знаете, какие томаты высадить в теплице, ловите полезный совет от агронома Виктории…

5 часов ago

Больше никаких котлет: Готовим вкусный котлетный пирог с картошкой — невероятное наслаждение

Для тех, кому давно надоели котлеты, - следующий рецепт. По нему вы сможете приготовить вкуснейший…

6 часов ago