Categories: Интересное

Сырный пирог без замешивания теста: готовим сытный перекус за 15 минут – просто и вкусно

Многие уверенно рассуждают, что приготовление вкусного пирога связано с замешиванием теста. Это не так. Ароматной и аппетитной получается выпечка, в которой обычное тесто заменяет лаваш. Главное – правильно подобранные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт;
  • Сыр — 600-700 г;
  • Яйца — 3 шт;
  • Кефир — 100-150 мл.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. В отдельной миске взбить яйца с кефиром до однородной массы. На смазанный маслом противень выложить одну половинку лаваша. Остальной лаваш нарезать на прямоугольники, размером с форму для выпечки.

Выложить на лаваш слой сыра, затем прямоугольник лаваша. Повторить этап, чередуя сыр и лаваш, формируя не менее пяти слоев. Последний слой – лаваш, который необходимо аккуратно загнуть.

Сразу надрезать пирог на порции, не дорезая до конца. Залить все яично-кефирной смесью, которая должна проникнуть во все разрезы. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкусных лепешек без дрожжей.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

2 компонента — и столетняя ванна сияет от блеска: с известковым налетом пора распрощаться

Ванна из любого материала способна покрываться известковым налетом, который портит вид сантехники. Применять хлорку, порошок…

1 час ago

Хилой герани — обязательно: вот чем нужно кормить растение весной — цветение будет ярче салюта

Герань нетребовательна к подкормкам, поэтому для растения подойдут неожиданные варианты. Восстановить чахлый комнатный цветок получится…

2 часа ago

Эти вредные части курицы опасны, но люди все равно едят их: вот почему этого не нужно делать — не только бактерии

Курица – самый доступный мясной продукт для населения, но некоторые ее части есть не рекомендуется.…

3 часа ago

1 ингредиент в глазурь — и куличи начнете готовить тоннами: вкуснотища неимоверная

Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно…

4 часа ago

6 минут заменят 2 часа в спортзале: секрет идеальной фигуры раскрыт – все оказалось просто

Автор Дзен-канала «Уголок Чемпионов» предлагает шестиминутную тренировку, которая поможет сделать фигуру красивой и стройной без…

7 часов ago

Как только набухнут почки – обязательно: поливаем жимолость этим – собираем по 10 ведер с куста

Для обеспечения большого урожая жимолости необходимо ранней весной сделать определенную подкормку. В это время кустарнику…

8 часов ago