Categories: Интересное

Сырный пирог без замешивания теста: готовим сытный перекус за 15 минут – просто и вкусно

Многие уверенно рассуждают, что приготовление вкусного пирога связано с замешиванием теста. Это не так. Ароматной и аппетитной получается выпечка, в которой обычное тесто заменяет лаваш. Главное – правильно подобранные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт;
  • Сыр — 600-700 г;
  • Яйца — 3 шт;
  • Кефир — 100-150 мл.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. В отдельной миске взбить яйца с кефиром до однородной массы. На смазанный маслом противень выложить одну половинку лаваша. Остальной лаваш нарезать на прямоугольники, размером с форму для выпечки.

Выложить на лаваш слой сыра, затем прямоугольник лаваша. Повторить этап, чередуя сыр и лаваш, формируя не менее пяти слоев. Последний слой – лаваш, который необходимо аккуратно загнуть.

Сразу надрезать пирог на порции, не дорезая до конца. Залить все яично-кефирной смесью, которая должна проникнуть во все разрезы. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкусных лепешек без дрожжей.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Дачник, вот 3 сорта помидоров для подоконника: Сажаем в сентябре — едим сочные помидорки к Новому Году

Дачники привыкли выращивать помидоры в теплице и открытом грунте. На рассаду их высаживают в начале…

46 минут ago

1 угощение на грядки — и муравьёв в теплице больше нет: «Копыта отбросит» даже их матка

Защита грядок от муравьев - одно из важных действий в конце сезона. Особенно важно провести…

2 часа ago

«Дешевка» из аптеки и 2 секунды: Как очистить старый кран от известкового налета

Каждой хозяйке хочется, чтобы в её доме была идеальная чистота. Но на её наведение уходит…

2 часа ago

10 г на 10 литров для яблони в сентябре: Никаких плодожорки и яблоневой бабочки — урожай чист от вредителей

В сентябре яблоки на ветках обычно дозревают. И именно в этот период высок риск остаться…

3 часа ago

Взяли картошку и фарш: Приготовили вкуснейший пирог «Пастуший» — вкуснятина за 30 минут

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, побалуйте домашних вкусным пирогом "Пастуший". Приготовление -…

4 часа ago

Белим деревья в третьей декаде сентября по дедовскому методу: работает до весны — урожай потом на ветках не помещается

Современные дачники привыкли покупать готовую побелку или использовать простую известь для побелки плодовых деревьев. Однако…

5 часов ago