Categories: Интересное

Так делали наши бабушки: как приготовить полезный кисель из варенья — про магазинный забудете навсегда

Настоящий малиновый кисель — это вкус лета в холодные осенние и зимние дни. Этот напиток легко приготовить, и вам не нужно искать готовый брикет в магазине. Кулинары Дзен-канала «Едим дома» поделились рецептом приготовления согревающего напитка из малинового варенья.

Ингредиенты

  • 4 ст. л. малинового варенья;
  • 2,5 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 л воды;
  • 120 мл воды для разведения крахмала.

Приготовление

  • Сначала протрите варенье через марлю или сито, чтобы получить однородное пюре без косточек.
  • Разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды и оставьте настаиваться на 15 минут.
  • В кастрюле смешайте ягодное пюре и 1 литр воды, доведите массу до кипения. После появления пузырьков на поверхности, подержите основу для киселя на огне еще 5 минут, затем убавьте мощность плиты.
  • Медленно влейте крахмал в сироп, тщательно перемешайте и прогрейте еще 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня и остудите кисель или подавайте его горячим — как вам больше нравится.

Ранее мы рассказывали о том, как очистить сосуды с помощью киселя.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Цены на бензин установили новый рекорд: заправки переписали ценники — водители готовят кошельки

Согласно последним данным Росстата, потребительские цены на бензин в России продолжают расти. В период с…

3 часа ago

Щепоть этого порошка в шампунь — и о седине забываем: Старинный секрет от мудрых кореянок

Корейские женщины знают множество секретов по уходу за волосами. Именно потому их пряди гладкие, шелковистые,…

9 часов ago

Судьба наконец вспомнила о них: Отсыплет груду денег в декабре — 3 знака Зодиака обозначены

Совсем скоро наступит последний месяц уходящего 2024 года. Год Дракона был богат на неожиданности и…

9 часов ago

В разы вкуснее тыквенных: берем арбузные семечки и жарим — такого вы точно не пробовали

Арбузные семечки съедобны и богаты полезными веществами, включая аргинин, железо, калий, магний, марганец, цинк и…

10 часов ago

Про хлеб в котлетах забыли навсегда: горсть этой крупы в фарш — и домашних от блюда не оттащить, съедают до крошки

Котлеты являются излюбленным мясным блюдам во многих семьях. Особенно неравнодушны к ним дети. Для количества…

10 часов ago

1 ч. л. этого в простой рис — и получите шикарный гарнир: Домашние будут есть его без мяса кастрюлями

Хозяйки часто готовят на гарнир рис. Но не всем эта крупа нравится в чистом виде,…

10 часов ago