Квашеная капуста — классика осенних рецептов. Её заготавливают как в прок на зиму, так и «на еду», чтобы наслаждаться прямо сейчас.
Квашеная капуста с секретным ингредиентом поразит вас своим вкусом. Она невероятно нежная, сочная, с приятной ноткой остроты.
Для приготовления нужно взять:
Капусту нужно промыть, удалить верхние листья и кочерыжку, нашинковать овощ мелко. Лук и чеснок нарезать и отправить на сковородку, разогретую с маслом.
Поджаренные лук и чеснок добавить к капусте, присыпать овощи солью, перемешать и убрать под пресс. Там они должны находиться трое суток.
Пока капуста просаливается, её нужно периодически перемешивать, так удастся избежать появления горечи. Подавать капусту на стол с отварным картофелем, это очень вкусно.
Ранее мы рассказывали, как готовить солёную горбушу.
Жители Башкирии продолжают жаловаться на проблемы с бензином, несмотря на заявления властей о стабилизации ситуации.…
Жительница Белорецкого района лишилась 430 тысяч рублей, пытаясь купить мотоцикл через интернет. После полной оплаты…
Жаркая погода нередко становится причиной слабого цветения и опадания завязей у томатов. Даже при хорошем…
Пожелтевшие листья на огурцах — тревожный сигнал, который нельзя игнорировать. Если вовремя определить причину, растения…
Главный тренер "Салавата Юлаева" Виктор Козлов прокомментировал стремительный прогресс нападающего Александра Жаровского, который был выбран…
В середине лета томаты особенно нуждаются в питательных веществах. Именно в этот период растения активно…