Categories: Интересное

Таких блинов вы точно не пробовали: получаются невероятно сливочными и кружевными

Когда в холодильнике обнаруживается прокисший кефир, многие склонны выбросить его, считая, что он уже не пригоден для употребления. Однако, стоит задуматься, что из такого напитка можно приготовить настоящий кулинарный шедевр – вкусные блины на Масленицу. Этот рецепт позволит вам не только избавиться от прокисшего кефира, но и порадовать себя и близких нежными и ароматными блинами.

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: прокисший кефир (3 стакана), мука (2 стакана), ванилин (на кончике ножа), сахар (2 столовые ложки), разрыхлитель (1 чайная ложка), куриное яйцо (2 штуки) и подсолнечное масло (3 столовые ложки).

Начните с того, что взбейте яйца с сахаром, подсолнечным маслом, ванилином и разрыхлителем, затем добавьте прокисший кефир. Постепенно вводите муку, аккуратно перемешивая тесто, чтобы избежать появления комков.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, вылейте порцию теста и равномерно распределите его по поверхности. Обжаривайте каждый блин до золотистой корочки. Повторяйте процесс до тех пор, пока у вас не закончится тесто, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить невероятно вкусный торт.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Смешать 4 ингредиента – и на выходе ароматный десерт: рецепт насыпного пирога на скорую руку

Вкусные и ароматные десерты готовить в домашних условиях легко и просто. Для того, чтобы порадовать…

49 минут ago

Самый удачный период в году: Что случится в середине апреля — 1 знак зодиака готовится

Для одного из знаков зодиака середина апреля станет знаковым периодом. Случится то, о чём люди…

4 часа ago

Когда уйдут снег и метель: Вильфанд дал точный прогноз на весну — чего ожидать на самом деле

Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд поделился прогнозом погоды на апрель и май, развеяв опасения…

4 часа ago

Ни одного седого волоса не останется: две ложки натурального средства — локоны будут сиять

Чтобы улучшить здоровье своих волос и замаскировать седину, попробуйте удивительную маску на основе кофе, гвоздики…

5 часов ago

Посадите эту траву на участке: Капустная блошка, морковная муха и муравьи отчалят с участка немедленно — этой «вони» не перенесут

Расскажем, как избавиться от насекомых на участке. Они не только досаждают людям, но и способны…

5 часов ago

Клещи держатся подальше: копеечное средство из аптеки — защищает лучше дорогих брендов

Устали от резких запахов химических спреев? Природа предлагает безопасную и приятную альтернативу — эфирные масла,…

6 часов ago