Categories: Интересное

Таких блинов вы точно не пробовали: получаются невероятно сливочными и кружевными

Когда в холодильнике обнаруживается прокисший кефир, многие склонны выбросить его, считая, что он уже не пригоден для употребления. Однако, стоит задуматься, что из такого напитка можно приготовить настоящий кулинарный шедевр – вкусные блины на Масленицу. Этот рецепт позволит вам не только избавиться от прокисшего кефира, но и порадовать себя и близких нежными и ароматными блинами.

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: прокисший кефир (3 стакана), мука (2 стакана), ванилин (на кончике ножа), сахар (2 столовые ложки), разрыхлитель (1 чайная ложка), куриное яйцо (2 штуки) и подсолнечное масло (3 столовые ложки).

Начните с того, что взбейте яйца с сахаром, подсолнечным маслом, ванилином и разрыхлителем, затем добавьте прокисший кефир. Постепенно вводите муку, аккуратно перемешивая тесто, чтобы избежать появления комков.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, вылейте порцию теста и равномерно распределите его по поверхности. Обжаривайте каждый блин до золотистой корочки. Повторяйте процесс до тех пор, пока у вас не закончится тесто, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить невероятно вкусный торт.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Чтобы на томатах не было фитофторы – делаем так: 4 способа спасти урожай помидоров

Фитофтора может принести немало хлопот огородникам. К сожалению, это заболевание может с легкостью уничтожить большую…

7 минут ago

В Башкирии в воде обнаружили тела двух человек

В Башкирии в двух районах накануне утонули два человека. Об этом сообщает МЧС по РБ.…

44 минуты ago

Кабачкам в прохладный июль по 500 мл – срочно: всего 2 ингредиента – и плоды сразу пойдут в рост

Кабачки любят тепло и солнце. Когда идут бесконечные промозглые дожди, они испытывают стресс. Эксперт в…

1 час ago

Идеальны в жару: котлеты из самых летних овощей – прекрасная замена мясу

Предлагаем вашему вниманию рецепт сочных и нежных овощных котлет, подходящих для всей семьи.Овощные котлеты –…

4 часа ago

«Мост смерти»: жители Башкирии опасаются за свою жизнь из-за аварийного моста

Жители деревни Бочкаревка, Черниковки, СТН Родник, СТН Тополя обратились к властям с просьбой решить проблему…

4 часа ago

В Румынии кашу готовят только так: «Балмуш» – вкус запомнится надого

Предлагаем вашему вниманию рецепт простого блюда, не требующего значительных усилий при приготовлении. Балмуш — это…

5 часов ago