Если вы не знаете, как приготовить вкусные котлеты без грамма мяса, воспользуйтесь простым рецептом. Приготовим блюдо на основе крабовых палочек. Его можно поставить на стол всего через 10 минут.
Для приготовления взяли:
- 300 г крабовых палочек;
- 150 г сыра;
- 2 яйца;
- 4 ст. л. муки;
- соль;
- специи по вкусу;
- масло для жарки.
Приготовление элементарно. Крабовые палочки и сыр натираем на крупной терке. Добавляем муку, соль и специи. Выливаем яйца и вымешиваем густой фарш до однородности.
Влажными руками лепим котлетки среднего размера. И жарим их на сковороде под крышкой до румяности. Вкусно подавать такие котлеты с соусом и картофельным пюре. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как готовить маринованный сладкий перец.
