Сало — популярный продукт, но не каждая хозяйка может приготовит его вкусно. Нередко сало получается слишком жёстким, его сложно откусить и пережевать.
Авторы канала «Миллион советов» рассказывают, как можно приготовить невероятно нежное мягкое сало, его можно есть даже без использования зубов, одними губами.
Кусок сала сначала промоем, потом обсушим его при помощи бумажных полотенец. После этого сало обвалять в сахарном песке, именно он станет гарантом мягкости конечного продукта.
Оставить сало в таком виде в холодильнике на 6 часов, после этого сахар смыть, а кусок присыпать густо солью и специями, завернуть в пакет и засаливать в холодильнике 12 часов, после чего убрать в морозильную камеру.
Когда кусок полностью проморозится, сало будет готово. Его можно хранить в морозилке длительно, а можно сразу переложить в холодильник и есть. Это очень вкусно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышный омлет.
Этот пирог подойдет в качестве десерта, если нужно немного сэкономить. В его состав входят бюджетные…
Глажка — неотъемлемая часть заботы о нашей одежде и постельном белье. Она не только придаёт…
Лук — полезный и вкусный овощ, который добавляют в различные блюда. Опытные хозяйки хранят его…
Рецептов приготовления первых блюд у каждой хозяйки немало – это борщ, щи, различные супы. Однако…
Осенью многие садоводы и огородники стремятся подготовить почву к зиме, чтобы обеспечить хороший урожай в…
Агроном Елена Николаева в своем Дзен-канале "60 соток в Сибири" рассказала, чем подкормить спатифиллум для…