Сало — популярный продукт, но не каждая хозяйка может приготовит его вкусно. Нередко сало получается слишком жёстким, его сложно откусить и пережевать.
Авторы канала «Миллион советов» рассказывают, как можно приготовить невероятно нежное мягкое сало, его можно есть даже без использования зубов, одними губами.
Кусок сала сначала промоем, потом обсушим его при помощи бумажных полотенец. После этого сало обвалять в сахарном песке, именно он станет гарантом мягкости конечного продукта.
Оставить сало в таком виде в холодильнике на 6 часов, после этого сахар смыть, а кусок присыпать густо солью и специями, завернуть в пакет и засаливать в холодильнике 12 часов, после чего убрать в морозильную камеру.
Когда кусок полностью проморозится, сало будет готово. Его можно хранить в морозилке длительно, а можно сразу переложить в холодильник и есть. Это очень вкусно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышный омлет.
В фотоловушку нацпарка Башкирия попал сонный медведь. Это первые кадры косолапого в этом году. В…
Второй месяц весны уже наступил, но ещё не все люди получили те бонусы, которые он…
Укоренение черенков роз - не такое сложное занятие, как может показаться. Каждый дачник может справиться…
Вы выбрасываете масло от шпрот? Очень зря это делаете, это бесценный продукт! Расскажем, что с…
Сейчас дачники активно высаживают семена на рассаду, многие уже отправили первые растения в теплицы. Но…
Расскажем невероятно модный способ окрашивания куриных яиц на Пасху. Они получатся серыми, синеватыми или коричневатыми…