Такой картошки с курицей вы ещё не ели: секрет — в потрясающем маринаде — не уксус и не кефир

2
Image by freepik

Если вам надоели обычные картошка с курицей, предлагаем обратить внимание на этот рецепт. Блюдо получается вкусным, нежным, очень ароматным.

Для приготовления берём:

  • 1,5 кг курицы;
  • 1,5 кг картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 150 г майонеза;
  • 1 ст. л паприки;
  • 0,5 ч. л. чёрного перца;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 4 зубца чеснока.

Голени курицы и нарезанный ломтиками картофель выкладываем в форму или на противень. Для маринада смешиваем тёртый лук, паприку, перец, майонез и горчицу, обмазываем мясо и картофель, перемешиваем.

Готовим картофель с курицей полтора часа на 190 градусах. Затем смазать маслом, в которое нарезан чеснок, и отправить в духовку ещё на 5 минут. Аромат будет нереальный, вкус — выше всяких похвал. Приятного аппетита!

Ранее издание рассказало, как готовить вкусные трубочки из лаваша.

Также вы можете почитать, как приготовить интересный вариант популярного салата.